Kalória, kilokalória és szénhidrát (szénhidrát) átalakítása
Össze vagyok zavarodva! Jelenleg diétázom, ezért jobban figyelek a kalóriákra és a szénhidrátokra. Azt is olvastam, hogy 1000 kalória = 1 kcal, és hogy 1 g szénhidrát = 4 kcal. De ezen az oldalon: http://www.fatsecret.de/Kalorien-Ern%C3%A4hrung/ azt írja, hogy pl. 100 g teljes kiőrlésű kenyér 259 kalóriát és 47,14 g szénhidrátot tartalmaz. Első számításom szerint 100 g teljes kiőrlésű kenyérnek 0,259 kcal, de a második számítás szerint 188,56 kcal.
Mit csináltam rosszul? Vagy rossz az oldal?
3 válasz
Ez mind igaz, de van egy "általánosítás", amelyet mindig használnak a mindennapi életben. Ha kalóriát mondasz, akkor valójában mindig kilokalóriát értesz. Senki sem tudja, miért van ez így, de a kalóriákat és a kilokalóriákat szinte mindig felváltva használják. De a számításod teljesen helytálló és helyes:)
Tehát ha ki akarom számolni a kilokalóriákat/kalóriákat, akkor csak a szénhidrátokat kell bevennem, és ez alkalommal 4-et! Vagy?
Szia! Akárhogy is, ez a rossz út. Az étrend megváltoztatásának csak akkor van értelme, ha állandó, különben hiányzik a fenntarthatóság. Egy életen át nem számíthat kalóriákra. Minden megtakarítás szükséglethiányhoz vezet a yo-yo-val kapcsolatos tényezőkkel. A fenntarthatóan nagyobb testsúly biztos módja: Yo-Yo: Ki diétázik egész életében? Alig senki. Fogyókúra vagy éhezés. Ezután sok zsírt és némi izomtömeget vesztett. Akkor megint normálisan eszel. Mi történik? A zsír visszajön, általában valamivel többet. Az izomtömegnek csak egy része tér vissza, a többit zsír helyettesíti. Most nagyobb a súlya és nagyobb a zsírtartalma. És hiányzik az izomtömeg, amely egyébként tartósan zsírégetne. Bármit változtat, annak állandónak és napi stressz nélkül megvalósíthatónak kell lennie. Egy barátom soha nem figyelt a kalóriákra, soha nem éhezett, nem fogyott 40 kg-ot, ideális súlya 11 évig. Sport. Hatékony, ideális erre a célra. Sok szerencsét és sikert kívánok.
Tudom! A diéta alatt az élelem állandó változását is értem, vagyis a tartós egészséges étrendet. Csak azt akartam használni útmutatóként, hogy segítsek az indulásban.
Sajnálom, de még mindig van egy másik kérdésem:
Ismét a teljes kiőrlésű kenyér példája: Mint mondtam, 100 g teljes kiőrlésű kenyér 47,14 g szénhidrátot tartalmaz. De ha ezt a 4-es idõt veszem, akkor 188.56 jön ki, de az oldalán 259! Nem értem.
Még egyszer az LG, és előre is köszönöm!
A szénhidrátok építőelemek, a Kcal fűtőértékek.