Kalória mozzarellában diétán
Üdvözöljük a weboldalamon. A nevem Romain, 27 éves vagyok és több mint 30 kilót fogytam végleg. Ha többet szeretne megtudni utamról, kövesse ezt a linket. Kellemes látogatást és jó olvasást kívánok !

A Mozzarella fonott sajt Olaszországból. Hagyományosan bivalytejből készül. De ma főleg tehéntejből készült mozzarellát találunk szupermarketeinkben, mert ritkább, mint a bivalytej. Valójában 1996 óta létezik oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM) a bivalytejből és a tehéntejből készült mozzarellából készített mozzarella megkülönböztetésére. Tájékoztatásul a mozzarella igazi neve "di bufala campana".
Ez a sajt magas kalóriatartalmú és fehérjetartalmú, mint a legtöbb sajt. Ideális a magas fehérjetartalmú étrend részeként. A mozzarella azonban magas zsírtartalmú, ezért mérsékelten kell fogyasztani, hogy megőrizze az alakját.