Kalória vad fokhagyma, friss vad fokhagyma
A vad fokhagyma gazdag C-vitaminban.
100 gramm vad fokhagyma, friss vad fokhagyma kalóriája:
A vad fokhagyma nagyon egészséges gyógynövény, amely csak évente néhány héten érhető el.
Különösen gyönyörű a vad fokhagyma, amely frissen származik a természetből. A vad fokhagyma Európa erdőiben szinte mindenütt előfordul, ezért jó néhány erdőben maga is gyűjthető.
A begyűjtéskor azonban óvatosság szükséges, mivel a vad fokhagyma nagyon hasonlít a gyöngyvirágra.
Maga a vad fokhagyma gazdagon meg van áldva jó alapanyagokkal, és minden évszakban elengedhetetlen része a menünek.
Főleg nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, vasat, káliumot, cinket és magnéziumot. Jobb, mint bármely tabletta és egy darab tiszta természet.
Vad fokhagymával ízesítve érdemes valamivel kevesebbet használni, mint többet, mivel jó a hő és az íze kissé hasonlít a fokhagymára.
100 gramm vad fokhagyma, friss vad fokhagyma kalóriaértékei:
- Fűtőérték 80 kJ
- Kalória 19 kcal
- Zsír 0,3 g
- Szénhidrátok 2,9 g
- Fehérje 0,9 g