Kalóriák a Findus Cod-ban

Akár fogyni szeretne, akár csak jobban szeretne figyelni étrendjére, a kalóriabevitel nem az egyetlen szempont, amelyet figyelembe kell venni. Azonban jó jelzéseket ad az élelmiszer tápanyag-összetételéről. Valójában egy élelmiszer kalóriabevitelét annak fehérje-, zsír- és szénhidráttartalmából számítják ki. Így, hány kalória van tőkehalban ?

hozzáadása nélkül

Tőkehal, alacsony kalóriatartalmú sovány hal

100 g tőkehal körülbelül 77 kalóriát tartalmaz. A tőkehal a sovány hal kategóriájába tartozik, vagyis alacsony a kalóriabevitele. Valójában általában kevesebbet találunk 100 kalória 100 g tőkehalban. A zsírtartalma és különösen a telített zsírsavak szintén alacsonyak: 100 g tőkehal kevesebb, mint 1% zsírt tartalmaz.

Mindazonáltal elengedhetetlen a sovány és az olajos halak variálása, még akkor is, ha az utóbbiak kalóriatartalma magasabb. Valóban, ezek telítetlen zsírsavak, köztük az omega-3 forrásai. Az Országos Megelőzési és Egészségügyi Oktatási Intézet (INPES) azt javasolja, hogy hetente kétszer fogyasszon halat, felváltva sovány és zsíros halakat 1. Ha hetente több mint kétszer szeretne halat enni, akkor válassza sovány, alacsony kalóriatartalmú halak, például tőkehal.