KALÓRIÁK Az Apple forgalma

100 g alma forgalom:

Hány kalória egy almaforgalomban ?

Az almaforgalom egy péksütemény, amelyet almaszószsal töltött leveles tésztából készítenek. Tökéletesen ötvözi a tészta ropogósságát és a kompót krémességét. Félkör alakú vagy háromszög alakú, az almaforgalom reggelire, valamint délutáni teára fogyasztható. Annak ellenére, hogy ízletes, mégis kalóriatartalmú. Természetesen a kalóriák száma receptek szerint változhat, kézműves, házi vagy ipari, de az almaforgalom minden esetben nagyon gazdag cukorokban és zsírokban. Így 100 g almaforgalom csaknem 345 kcal.

Az almaforgalom eredete

Történelmileg az almaforgalom eredete a 16. századra nyúlik vissza, és a Sarthe régióbeli Saint Calais városának tulajdonítható. Mivel a pestis járványával szembesülve a város hölgye megszokta, hogy hatalmas almapapucsokat oszt az éhező lakosságnak, megmentve őket a biztos haláltól. Azóta szeptember első vasárnapján megemlékeznek erről a történelmi epizódról és az almaforgalomról. Ez pedig az almaforgalmi testvériség figyelemmel kísérve, amelyet 1992-ben hoztak létre a helyi sütemények népszerűsítésére. Ne feledje, hogy ez a péksütemény más országokban is jelen van, például Belgiumban, ahol almaszosettának hívják, és nem leveles tésztával, hanem pite tésztából készítik.

---