Kalóriák Baromfi rillette

100 g baromfi rillette hozza:

Hány kalória a baromfi rillettében ?

A rillette olyan finomságok, amelyeket sovány húsdarabok, bőr és zsír zsírban történő főzésével készítenek. Általában az arányok a következők: 50% sovány és 20% zsír. Amikor a baromfi rillettéről beszélünk, azokat olyan tanyasi állatokkal készítik, mint a kacsa, a csirke, a csirke és a liba. Táplálkozási oldalon a baromfi rillette táplálék-összetétele nagyon hasonló a sertéshús rillette-é, amely 100 g-ra körülbelül 15 g fehérjét és 40 g lipidet tartalmaz. Tehát egyszer megalapozatlan az a gondolat, hogy a baromfi fogyasztása kevésbé kalóriatartalmú. Végül 100 g baromfi rillette több mint 420 kcal-t eredményez.

Tudtad ?

A házi rillette készítése mindenki számára elérhető. Természetesen nem a hagyományos recept reprodukciójáról van szó, amely 4-10 órás főzést igényel, hanem arról, hogy a maradék baromfit rillettébe helyezzük. És ráadásul anélkül, hogy az eredmény túl zsíros lenne. Például egy sült csirkével gyűjtsük össze a maradék húst a tetemen. Vegyük át turmixgépben, hogy finomabb húsdarabokat kapjunk. Ezután adjon hozzá kényelmesen hagymát, gyógynövényeket, savanyúságokat, majd joghurtot vagy túrót 0% zsírral. És most, voila. Ezután krémes kenést kap, túl sok kalória vagy pazarlás nélkül.

---