KALÓRIÁK Chaussée aux moines

100 g Chaussée aux moines hozza:

chaussée

Hány kalória van a Chaussée aux moines-ban ?

A Chaussée aux moines a Lactalis élelmiszercsoportba tartozó ipari sajt. Ez egy pasztőrözött tehéntejből készült sajt, nyers, préselt tésztában. Mint minden sajt, a chaussée aux moines is fontos kalciumforrás. 100 g ebből a sajtból közel 620 mg kalcium származik, vagyis az ajánlott napi adag közel 77% -a. Állati fehérjékben való gazdagsága szintén egy másik előny. De a fehérje-lipid arány nincs egyensúlyban. Valójában a szerzetesek burkolata több zsírt ad, mint fehérjét. Ez magyarázza az összes kalóriát, amely több mint 300 kcal/100 g.

Tudtad ?

Eredetileg a Chaussée aux Moines márka a Célia csoporthoz tartozott. A sajtot 1971-ben, amikor kereskedelmi forgalomba bocsátották, úgy hívták, hogy a gyártó műhelyek a Saint-Clément kolostorhoz vezető úton voltak Craonban (Mayenne). Azóta a sajt többféle formátumban kapható: 230, 340 vagy 450 g. Röviden, elegendő minden étvágy és ínyenc kielégítésére! Csak 2006-ban vásárolta meg a Lactalis csoport a Célia családi vállalkozást, és a Chaussée aux Moines megváltoztatta a tulajdonosát.