Kalóriák - Egészségügyi edző

A kalória egy bizonyos mennyiségű ételben található energia mértékegysége. 1000 kalória = 1 kcal = 4,185 kJ .

A tested energiát használ minden napi tevékenységed során, akár sétálsz, akár beszélgetsz, akár alszol. Ha a kalóriabevitel nagyobb, mint az Ön igényei, idővel hízhat és fordítva, amikor a kalóriabevitel alacsonyabb, mint az Ön igényei, idővel lefogyhat.

A kalóriákat az élelmiszer biztosítja:

• fehérje: 1 gramm fehérje 4 kcal vagy 17 kJ-t eredményez,
• szénhidrátok: 1 gramm szénhidrát 4 kcal vagy 17 kJ,
• lipidek: 1 gramm lipid 9 kcal vagy 37 kJ-t eredményez.

Megjegyzés: 1 gramm alkohol 7 kcal vagy 29 kJ. A víz, a vitaminok és az ásványi anyagok nem biztosítanak kalóriát.

Napi energiaigény és bevitel

Az energiaszükségletet az az energiamennyiség határozza meg, amelyre szükség van az ember életéhez és energiaköltségeinek fedezéséhez. Számos tényezőtől függenek, például:

• Kor,
• nem,
• a fizikai aktivitás,
• a külső hőmérséklet (annál hidegebb,
• fiziológiai állapot: növekedés, terhesség, szoptatás,
• genetikai tényezők.

Az átlagos napi energiafogyasztás táblázata:

A nemzeti egészségbiztonsági ügynökség szerint a makrotápanyagok hozzájárulása a teljes energiafogyasztáshoz:

---