Kalóriák Élelmiszer-információk E
- Még akkor is, ha megiszok egy pohár vizet, hízok!
Ezt már sokszor hallottam. Nos, igen, igazad van, ha ez a víz szénhidrátokat, zsírokat, fehérjét vagy alkoholt tartalmaz. Hú, vodkát tesz a poharába, és közli velünk, hogy vizet iszik! 😀
Viccelek! A víz nem hizlal, hanem szénhidrátok, zsírok, fehérjék vagy alkohol, de IGEN. Az első hármat pedig szinte mindenben megtaláljuk, amit a szánkba adunk.
A kalória az a mértékegység, amely jelzi egy élelmiszer energiaértékét, az energiát, amelyet a test a nap folyamán felhasznál.
Az, hogy egy étel hány kalóriát tartalmaz, nagyban függ annak összetételétől, a folyamatos makrotápanyagoktól.
Egyszerűsített képlet (a valóságban a dolgok valamivel bonyolultabbak) ez:
Összes étkezési kalória = (gramm szénhidrát * 4) + (gramm zsír * 9) + (gramm fehérje * 4)
- 1 gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz
- 1 gramm zsírban 9 kalória van
- 1 gramm fehérje 4 kalória
És ne felejtsük el az alkoholt, 1 gramm alkoholban 7 kalória van.
És akkor melyek azok az ételek, amelyek elhíznak minket ?
A kenyér, a fehér kenyér kb. 249 kalóriát tartalmaz száz grammban, és nagyon könnyű száz grammot megenni, főleg, ha egy bagelt vásárol, amelyet fel kell szeletelnie.
Telemea sajt / sajt különösen, ha a zsírok meghaladják a 22 grammot az étel egy grammjában. Például 22% zsírtartalmú juhzsír 261 kalóriát tartalmaz, a sajté 260–500, ha 45% zsírtartalmú. A sajtok sem gouda, ementáli, cheddar nak nek. Nem vagyok jobb.
Alam, amelyet sajtos szendvicsekbe tettünk, végül magas a kalóriatartalma a magas zsírtartalma miatt. A többi feldolgozott kolbász nem is "könnyű", ha nem sovány húsból készül .
Édesség, Tudom, hogy ez nem új számodra, de ne feledd, hogy egy sütiben 100 kalória lehet, csak egy. A csokoládétorta (és mi a torta?!) 50 kalóriát tartalmaz.
Sütemények, azokban a gyengéd kiflikben, amelyekben olvasztott lekvár van a szájban, egyenként 100 kalória van.
Dió, mogyoró, magvak, gabonafélék amelyet tejbe teszünk, mind kis mennyiségben (30 gramm) is kalóriatartalmúak. És sokszor hiányzik a hangerő. A mennyiség látszólag kevésnek tűnik, de a valóságban a kalóriatartalom meghaladja az elvárásokat.
Olaj, nagyon figyeljen az olajra, mert 100 ml olaj 900 kalóriát tartalmaz. Egyszer elmesélem, hogy olyan salátát eszik, amely nem hízik meg. IHI ...
Számos étel külön-külön történő bevétele nem kalóriaprobléma. Száz gramm sajtja volt 500 kalóriával, de én nem eszem 100 grammot, eszem egy-két szeletet. Hamis, lehet, hogy egy szelet nem tartalmaz 100 grammot, de könnyen súlya 30-35 lehet, ha sajtkereket vásárolt, és levágta a szeletet, és elképzelte, hogy szendvicset készít 2 szelet 60 grammal, amelyhez hozzáadódik és kenyér. És nézze meg, mi jön ki ... 😉
Tehát mit eszünk még? Már nem eszünk semmit. Ismét hamis! A legfontosabb az mennyit eszembonyolultm. Ehetünk zsíros kenyeret, forró szendvicseket, kekszeket és csokoládét. És ne hízz meg. 🙂
A következő cikkben megmutatom, mit és mennyit tartalmaz egy nap 945 kalóriát és egy 2720 kalóriát.
Mindkettőben olyan ételeket ettem, amelyek tetszenek, és amelyek önmagukban kalóriatartalmúak.