Kalóriák Kapor

100g kapor hozza meg:

kalóriák

Hány kalória kapros ?

A kapor 150 cm-es növény, amelynek kékes-zöld színű levelei nagyon vékonyak. Kapornak általában a szárított vagy friss leveleket nevezzük, amelyeket számos kulináris készítményben használnak. Ízelhetnek például halat, húst, mártásokat és salátákat. De néhány likőrben kapormagot is használunk, még lekvárban is. A kapornak van egy kis ánizs íze, édes és finom.
A kaporlevelek alacsony kalóriatartalmúak, és kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmaznak. Csak körülbelül 40 kcal szállítanak 100 grammra. Ezen túlmenően, mivel többnyire könnyű ételízesítőként használják, kalóriájuk eléggé elhanyagolható egy edényben.

A kapor terápiás alkalmazása

A kapor olyan növény, amely sokáig ismert sok erényéről. Például infúzióként használják az emésztőrendszer stimulálására. Magjait a bélgörcsök enyhítésére és a puffadás megjelenésének csökkentésére is használják. A kaporból kivont illóolaj a fejfájás, a fájdalmas menstruáció enyhítésére is használható. Természetes gyógymód lenne a rossz lehelet elleni küzdelem is. Figyelem, a kapor illóolaj nem ajánlott szoptató vagy terhes nők számára.