Kalóriakorlátozás kevesebb kalória, éljen tovább - Mibelle Group Blog
A fiatalság kútjának keresésére
A halhatatlanság iránti vágy végigfut az emberi történelemben. Az élet meghosszabbításának sokféle megközelítése közül a kalória-korlátozás (CR) gyakorlata az elmúlt években nagy figyelmet kapott.
Idősebb Lucas Cranach "Az ifjúság kútja", 1546
Az 1930-as években Clive McKay amerikai biokémikus és gerontológus tanulmányai adták az első nyomokat. Patkányokkal végzett kísérletek során képes volt kimutatni, hogy az egészséges táplálékkal rendelkező, 50% -kal kevesebb kalóriát fogyasztó állatok csaknem kétszer olyan idősek voltak, mint azok az állatok, akiknek szívük szerint ettek. Az ezt követő években kutyáknál és majmoknál is megfigyelhető volt ez a jelenség.
A kalória korlátozás emberben is működik?
A várható élettartam megduplázódása a kalóriák 50% -os csökkentésével? Természetesen ez nem működik az emberek számára. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a kevesebb kalóriát tartalmazó, egészséges étrend egyértelműen a kockázati tényezők javulásához vezet, mint például a magas vérnyomás, a kedvezőtlen vérzsírszint és hasonló mutatók. Az úgynevezett CRONies (kalóriakorlátozás optimális táplálékkal) 10-25% -kal kevesebb kalóriával próbál extrém étrendet tartani. Nem azzal a céllal, hogy lefogyjon, hanem hosszabb és egészségesebb életet éljen.
Számos tény támasztja alá ezt az elméletet az emberekben. A böjt számos vallás része, és hasonló pozitív hatásokkal kell járnia. Az is ismert, hogy Okinawa-sziget lakosságának négyszer-ötször annyi százéves a lakossága, mint más ipari országokban. Ennek oka az a speciális étrend, amely sok halat és zöldséget tartalmaz, ugyanakkor 20% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint Japán többi részén. Európában az élelmiszerhiány a második világháború alatt és után drámai mértékben csökkentette a szívrohamokat. Később, a normál élelmiszerellátás helyreállítása után, a koszorúér-megbetegedések aránya is ismét növekedett.
Hogyan működik a kalória korlátozás öregedésgátló hatása?
A Mibelle Biochemistrynél intenzíven foglalkoztunk a sejtek biokémiai folyamataival, amelyek összefüggenek a kalória korlátozással és a fizikai megterheléssel. Az úgynevezett FOXO transzkripciós faktor központi szerepet játszik. A transzkripciós faktor ki- és bekapcsolhatja a géneket, ebben az esetben a védekezés és a hosszú élettartam érdekében. A FOXO-t az AMPK fehérje aktiválja (ábra lent, bal oldal), amely energia-érzékelőként működik, és főleg fizikai megterhelés során képződik. Ez széles öregedésgátló hatást vált ki.
Fontos szerepet játszik az öregedésgátló Klotho hormon is, amelyet a sors görög istennőjéről neveztek el. 1997-ben fedezték fel egereken, amelyek nagyon gyorsan öregedtek a ruha hiánya miatt. A Klotho magas koncentrációja a sejtekben, mint a testmozgás, biztosítja, hogy a FOXO transzkripciós faktor aktív maradjon.
Érdekes, hogy a magas FOXO-aktivitás kalóriakorlátozással is elérhető: az alacsony kalóriatartalmú étrend csak kevés inzulint szabadít fel, és így az inzulin/IGF receptor szabad marad. Ez a FOXO aktiválásához vezet. Ezzel szemben a magas kalóriabevitel inaktiválja a FOXO faktort (fenti ábra, jobb oldali ábra). Magas kalóriatartalmú étrendben sok inzulin szabadul fel, amely ezután kötődik az inzulin/IGF receptorhoz. Ez inaktiválja a FOXO-t, és az öregedési folyamat folytatódik.
A kalória-korlátozás elméletétől az öregedésgátló krémig
Mindannyian tudjuk, hogy az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrend és a rendszeres testmozgás egészséges és segít öregedni. Most is megértettük (legalábbis részben!), Hogy ez a diéta és testmozgás hogyan befolyásolja testünket biokémiai úton. Ezért most felteheti magának a kérdést: Van-e olyan anyag, amely pontosan ugyanazokat a biokémiai folyamatokat indukálja sejtjeinkben anélkül, hogy sportolnunk és diétáznunk kellene? És ugyanúgy ellensúlyozhatja a bőr öregedését?
Öregedésgátló algákkal
Kiderült, hogy valójában az. Például a hóalgák kivonatával megmutattuk, hogy az AMPK energiaérzékelő fehérje újra aktiválható a régi bőrsejtekben, és növelhető a Klotho öregedésgátló hormon. Klinikai vizsgálatokban a hóalgák hatóanyaga lényegesen erősebb, simább bőrt eredményezett jobb nedvességtartalommal és csökkent korfoltokkal.
A „Caloric Restriction Mimetic Anti-Aging” a kozmetikumok teljesen új megközelítése. Holisztikus koncepcióként tartós hatást kínál a puttygen letöltésre azáltal, hogy nemcsak az egyes tünetek ellen küzd, hanem lassítja a bőrsejtek egészének öregedését is. Ez a megközelítés azonban még fontosabb a táplálkozás területén. A hangsúly itt nem az élet tényleges meghosszabbításán van, hanem az életminőség javításán. Az „Egészséges öregedés” szellemében: az élet hozzáadása az évekhez, nem az évek hozzáadása az élethez.