Kalória-korlátozási egészségügyi szótár DocMedicus - betegségek és panaszok
Az úgynevezett kalóriakorlátozás vagy egyben kalóriakorlátozás (Angol kalóriakorlátozás) az étellel bevitt energiafogyasztás csökkentését jelenti az egészséget elősegítő és az életet meghosszabbító hatás elérése érdekében.
Emberben a kalóriakorlátozás képes erre koleszterin, a Az éhomi vércukorszint (Éhomi glükóz) és a Vérnyomás leengedni. További vizsgálatok - lásd alább - kimutatták, hogy a kalóriakorlátozás csökkentheti a A DNS károsodásának csökkentése, a Az inzulin és a T3 pajzsmirigyhormonszint csökkentése, a A testhőmérséklet csökkentése valamint a Az alfa tumor nekrózis faktor csökkenése elérhető.
Az alacsonyabb felhalmozódás egyik oka Oxidációs termékek elsősorban a gyökképződés alacsonyabb sebessége, ami az alacsonyabb anyagcserének és az alacsonyabb oxigénfogyasztásnak köszönhető. Továbbá z. B. által a 12-14 óra étkezési szabadság - élelemhiány - fokozott apoptózis - programozott sejthalál - premalignáns prekurzor sejtek elérése. A kalória-korlátozás a mitózis sebességének csökkenésével és a DNS fokozott javításával is összefügg.
A NAD koenzim kalória-korlátozással változik (Nikotinsav-amid-adenin-dinukleotid) funkciója - a NADPH emésztőenzimből (Nikotinsav-amid-adenozin-dinukleotid-foszfát) a DNS-helyreállítás koenzimjévé válik!
Erre a célra a nem redukált NAD dokkolja az úgynevezett Sir2-t (Silent Information Regulator/Gene Silencing) a DNS-en, és változást okoz a genetikai kódban (DNS-javítás).
Veszély!A táplálkozási szabadság alatt nem szabad alkoholt fogyasztani, mert az alkohol lebontása során a NADH átalakul az értékes NAD-ból!
A NAD hidrogén-transzmitterként működik. Az ADH enzimmel (alkohol-dehidrogenáz) kölcsönhatásban a NAD az alkoholt acetaldehiddé oxidálva a májban lebontja. Az alkohol lebontása során képződött NADH-t más anyagcsere-folyamatokkal vissza kell alakítani NADH-vá.
A fenti tényezők közül sok képviseli Öregedő biomarkerek - közvetlen kapcsolat van e biomarkerek és az öregedő betegség kialakulásának kockázata között. Az öregedő betegségek z. B. Diabetes mellitus, Elhízottság, Atherosclerosis (Arteriosclerosis, az artériák megkeményedése) vagy az ún Metabolikus szindróma.
Számos állatfajnál a kalória-korlátozás megnövelte a maximális élettartamot, pl. B. főemlősökben, patkányokban, egerekben, pókokban és a fonálféregben a C. elegans. A várható élettartam 30-50 százalékkal nőtt. Továbbá csökkenthető a rosszindulatú daganatok előfordulása.
A kalória-korlátozás az egyetlen fajonkénti módszer az átlagos és a maximális élettartam meghosszabbítására! Az energiaellátást minimalizálni kell, de ügyelni kell arra, hogy a megfelelő mennyiségű vitamin, ásványi anyag és nyomelem és más fontos létfontosságú anyagok garantálva vannak.
A kalória-korlátozás és az élelmiszer-korlátozás közötti különbség tehát abban a tényben látható, hogy van a kalória-korlátozás az étrend egyik olyan formája, amely gazdag létfontosságú anyagokban van, míg az élelmiszer-korlátozás csak az élelmiszer teljes mennyiségét csökkenti, anélkül, hogy odafigyelnénk a létfontosságú anyagok optimális ellátására - mivel z. B. a jól ismert FDH diéta - a "fogyasztás" fele.
Jelentés a "júliusi" Journal of Biological Chemistry„További bizonyítékok vannak arra, hogy a Kalóriakorlátozás az Alzheimer-kór megelőzésére (megelőzésére) használható [3].
Prof. Giulio Maria Pasinetti, az „Mt. A Sinai Orvostudományi Kar Neuroinflammation Research Center és munkatársai patkányoknak kalória- és szénhidrát-korlátozott étrendet adott, és megfigyelte az úgynevezett amiloid béta peptidek csökkenését, ami plakkok kialakulásához vezetett az Alzheimer-kórban szenvedők agyában. Ezzel szemben a magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú étrendben lévő patkányok növekedtek ezekben a peptidekben. Ezenkívül az úgynevezett SIRT1, a sirtuinok fehérje családjába tartozó, hosszú élettartammal összefüggő agyszint emelkedett a korlátozott kalóriatartalmú patkányokban. A SIRT1 képes lehet aktiválni egy alfa-szekretáz enzimet, amely gátolja az amiloid béta peptidek termelését.
irodalom
- Heilbronn LK, de Jonge L, Frisard MI, DeLany JP, Larson-Meyer DE, Rood J, Nguyen T, Martin CK, Volaufova J, Most MM, Greenway FL, Smith SR, német WA, Williamson DA, Ravussin E; Pennington CALERIE csapat.
A 6 hónapos kalória-korlátozás hatása a hosszú élettartam, a metabolikus adaptáció és az oxidatív stressz biomarkereire túlsúlyos egyéneknél: randomizált, kontrollált vizsgálat.
JAMA. 2006. április 5.; 295 (13): 1539-48. Erratum itt: JAMA. 2006. június 7.; 295 (21): 2482. - Fontana L, Klein S, Holloszy JO, Premachandra BN.
Megfelelő fehérje és mikrotápanyagok hosszú távú kalória-korlátozásának hatása a pajzsmirigy hormonokra.
J Clin Endocrinol Metab. 2006. május 23.; [Epub a nyomtatás előtt] - Qin W, Yang T, Ho L, Zhao Z, Wang J, Chen L, Thiyagarajan M, Macgrogan D, Rodgers JT, Puigserver P, Sadoshima J, Deng H H, Pedrini S, Gandy S, Sauve A, Pasinetti GM.
A neuronális SIRT1 aktiváció az Alzheimer-kór amiloid neuropatológiájának kalóriakorlátozással történő megelőzésének új mechanizmusaként.
J Biol Chem., 2006. június 2.; [Epub a nyomtatás előtt]