Kalóriaszámolás, ig, iparosítás; co - Élelmiszer és egészség - FÓRUM táplálkozás -

A táplálkozás ismerete jó
Jó tudni, hogy egy fehérje mit nyújt
Jó tudni, hogy egy gramm szénhidrát mit nyújt
Jó tudni, hogy egy gramm lipid mit nyújt

egészség

-minden nap vegye be a káposztát kalóriákkal és társasággal, ez nem túl sok ?

Tényleg ismernie kell a táplálkozást és napi 3 ételt kell ennie ahhoz, hogy egészséges legyen? ezért különböznénk más állatfajoktól, nem bízhatunk ösztönünkben ?

Az agrár-élelmiszeripari iparosítás előtt ezzel vették a fejüket az emberek? Azt hiszem, csak hallgatták a testüket, és végül kiegyensúlyozottan fogyasztottak
Őseink, akik semmit sem tudtak a táplálkozásról, kizárólag zsíros és édes termékeket választottak? ?

Bizonyítékként 150 évvel ezelőtt azok a hüvelyesek, amelyek táplálkozási tulajdonságai ma széles körben bizonyítottak, széles körben fogyasztottak akkoriban, gabonafélék, kevés hús. Végül egy étrend, amely a mai tudomány szerint "tökéletes" lenne.