Kaporszüretem termesztése, gondozása, betakarítása és tárolása

A kapor nagyon aromás és népszerű gyógynövény, amelyet gyakran használnak uborka- vagy halételek mellé. Az umbelliferae családhoz tartozik, lombja erősen csúcsos. A kapor egynyári növény. A sárga virágokat és magokat gyakran használják az uborka pácolásához, és nagyon jól fejlődnek az uborka közelében.

gondozása

Elhelyezkedés és talaj

Vetés és ültetés

A kaprot április 20-tól 15 - 20 ° C-on vetik közvetlenül a szántóföldön. Ehhez előzetesen alaposan meg kell lazítani a talajt, mert a kapor nem tolerálja a tömörített talajt. Annak érdekében, hogy a friss kaprot folyamatosan betakaríthassuk, ajánlatos rendszeresen vetni. Készítsen egy hornyot az előkészített magágyban, és egyenletesen ossza el a magokat. A kapor kelése akár három hétig is eltarthat. A Fusarium rothadásának veszélye miatt nem szabad kaprot vetni olyan helyre, ahol a kapor már megnőtt.

  • Vetésmélység: 0 - 3 cm (vegye figyelembe a gyártó utasításait)
  • Sorköz: 25 cm

Ha egy jó kertszomszédnak sárgarépát, uborkát vagy salátát szeretne adni, akkor kapóra kell választania. Cékla és káposzta is jól passzol a magas gyógynövényhez.

  • Inkább: márciustól júliusig
  • Ültesse ki az ágyba: áprilistól augusztusig
  • Közvetlen vetés: április és július között
  • Csírázási idő: néhány nap
  • Termesztési idő/betakarításra kész: összesen kb. 1 hónap/2 hét az ültetéstől számítva


Vásároljon bio magokat üzletünkben

Nálunk számos különleges típusú, szerves minőségű vetőmagot talál, az andoki bogyóktól a cukorborsóig. Beleértve többek között Ritkaságok és régi fajták, szabadtéri paradicsom, paprika és saláta nagy választéka, valamint számos méhbarát virág. Öt organikus vetőmag-csomagunk megkönnyíti a választást.

Ápolás és megtermékenyítés

Győződjön meg arról, hogy a kapor megfelelően hidratált. A szezonban nem kaprot kell műtrágyázni, hanem gyomlálni.

aratás

15 cm magasságból rendszeresen lehet betakarítani a kaprot. Ennek során annyit vág le a kapor hegyéből, amennyire szüksége van. Ha a magasság meghaladja a 30 cm-t, javasoljuk, hogy vágja le teljesen a kaprot és tárolja.