Káposzta gombóc (gyors káposzta szivar)

Káposzta gombóc

tegyen egy üstbe. és körülbelül fél órán át pároljuk húsgombóc nélkül

1 19 uncia doboz Aylmer Accent paradicsom, fokhagyma és olívaolaj
1 doboz 14 uncia paradicsomszószból
1 csésze csirke húsleves ½ csésze víz
egy nagy ¼ teáskanál bors (ízlés szerint)
egy nagy ¼ teáskanál só
1 teáskanál bazsalikom
1 gerezd fokhagyma, kicsírázva és préselve
3 nagy csésze kockára vágott káposzta
1 nagy kockára vágott hagyma
¼ teáskanál paprikát tettem (nagyon választható)

Körülbelül 1 kg darált marhahús (volt darált marhahúsom 24 1 evőkanál húsgombóc készítéséhez)
egy kis bors
1 teáskanál petrezselyem
2 medvehagyma, vékonyra aprítva

formázzuk szilárd golyókká, és amikor készen vannak, tegyük bele a már ½ órával korábban megfőtt szószt, és legalább 1 órán át pároljuk mindent, hogy csökkentse a mártást. és időről időre figyelemmel kísérni