Káposzta lé régi receptek

Tábornok:
A káposztában a vitaminprobléma remekül megoldódik. Zöld levelei tartalmazzák az összes fontos tápanyagot és értékes fehérjét is. Kiváló védőanyaga miatt a kelkáposzta és a kelkáposzta híres a kiváló káposztatípusok között. Minden típusú káposzta gazdag tápanyag-sókban. Saláta készítésekor a káposztaleveleket különösen alaposan meg kell tisztítani (féregtojások). A karfiolt nátrium-gazdagsága jellemzi, amely lehetővé teszi savak kiválasztását a testünkből. Ne dobja ki a tápanyagban nagyon gazdag karfiollevéleket; jó zöldséget készítenek, vagy felhasználhatod leveshez. (Szakácskönyv 1932)

régi

recept (Szakácskönyv 1932):
Készítsen fehér káposztát vagy kelkáposztát, finoman reszelje le és nyomja a rostot egy ruhán.

Alkalmazások:
Ha acidózis, gyomorégés vagy káposztalé miatt gyomorfájdalmai vannak, igyon egy pohár naponta minden étkezés előtt, körülbelül 4 hétig.
Ha ízületi fájdalma van, igyon egy pohár naponta háromszor, vagy keverje össze más ételekkel.
Ha herpesze van, szórja meg a területeken, és igyon naponta 2-3 pohár gyümölcslevet.
Vízzel kell hígítani és mézzel keverni, köhögésre és orrfolyásra is jó, naponta többször vegyen be 4-5 evőkanálnyit.