Káposzta saláta - jéghegy - a legjobb receptek az étkezéshez

A jégsaláta különféle receptek és különféle adalékok alapján elkészíthető. Leggyakrabban salátákhoz, hamburgerekhez adják, halhoz, húshoz és tenger gyümölcseihez szolgálják fel. A fagylalt saláta ropogós és lédús saláta, nemcsak más termékekkel fogyasztható, hanem egyfajta öntettel vagy mártással is. Ma különböző salátákat próbálunk ki, fehér káposzta hozzáadásával.

Káposzta fagylalt saláta

Két saláta keverése a végén hűvös kombinációt eredményez. Zöldségeket és dióféléket is tartalmaz, különös ízt adva a salátának és kissé ropogva. A tésztához adjunk hozzá egy citromot, amelyet egyébként lime helyettesíthet. És ha édességet szeretne, adjon hozzá egy narancsot.

Terméklista:

• 300 gramm káposzta;
• 1 avokádó;
• 1 fehér bors;
• jégsaláta feje 300 gr;
• 2 uborka;
• 1 csokor petrezselyem;
• 1/2 csésze fenyőmag;
• 80 ml citromlé;
• 120 ml olívaolaj.

Káposzta saláta káposztával recept:

1. Ebben a salátában a főzés módja rendkívül egyszerű. Könnyebb nem találkozni veled! Az első vágott káposzta szalma.
2. A jéghegyet finom késsel, éles késsel is gyúrni kell.
3. Paprika mosáshoz, szárításhoz és a vetőmag dobozból való eltávolításához. Tegye a paprikát vékony csíkokra.
4. A galambokat megmossuk, megvárjuk, amíg megszáradnak (a törülközővel történő impregnálás nehéz), és karkötővel vágják nagyon apró részecskékre.
5. Mossa és szárítsa meg az avokádót. Akkor meg kell tisztítania, és ehhez fel kell vágnia a gyümölcsöt. A kés leszúrása után a kőre támaszkodik, majd e csont mentén le kell vágnia a húst. Végül kap két azonos felét avokádó. Amikor ezt a célt elértük, a felét ellenkező oldalra kell fordítani. A fele leesik, a másik pedig egy kővel marad. Helyes? Most meg kell emelnie a csontot, hogy könnyen kijusson. Ha ez a cél megvalósul, gondosan lehámozhatja a gyümölcshéjat. Simán lemegy, ha a gyümölcs felhasználásra kész. Ha az avokádót nem sütötték meg vagy nem sütötték túl, akkor a héját zöldséghéjjal kell megpucolni.
6. Vágja az avokádó pépet vékony csíkokra.
7. Megszórjuk citromlével, hogy elkerüljék az avokádó színének megváltozását.
8. Uborka mosni, szárítani és a szalmát is összetörni.
9. A diót meg kell sütni, amíg száraz serpenyőben meg nem eszik.
10. Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba, szórja meg és szórja meg olívaolajjal.

Jégsaláta saláta

Az arany saláta kalóriatartalma csak 14 kcal/száz gramm termék. És egy fej súlya átlagosan körülbelül 300-400 gramm. De a jégsaláta tartalmaz nyomelemeket: káliumot, A-vitamint, kalciumot és még sok mást, ami annyira szükséges a normális élethez. Ebben a salátában adunk fehérjét csirke formájában és egy kis sajtot sajt formájában.

Saláta összetevő:

• 400 gramm csirke (a legjobb rész a legjobb);
• 400 gramm jég;
• 100 gramm fehér káposzta;
• 1 citrom;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 150 gramm kecskesajt;
• 80 ml olívaolaj;
• 60 gramm mosogató. olaj.

Saláta káposzta - jéghegy recept:

1. Melegítsük fel az edényt, és adjunk hozzá olívaolaj és tejszín keverékét. Ezen az olajon húsdarabokat sütünk.
2. Sütés előtt csirkemellet mosni és apró darabokra vágni. Készítsen egy arany kérget, majd adja hozzá a fokhagymát, amelyet a sajtón átengedtek.
3. Őrölje le a friss bazsalikom leveleket, és tegye hozzá a csirkéhez is. Mindegyik keveredik.
4. Kombináljon két gramm fekete borsot és sót. Add ide a citromlevet. Ehhez előzőleg nyomja ki a citrusfélékből.
5. Helyezze ezt a keveréket egy mély tálba, és adja hozzá a sajtot. Öld meg merülő turmixgéppel.
6. A jégsaláta levele apró kockákra oszlik, vagy ha szükséges, egészben is felhasználhatja.
7. Vágja a káposztát kis szalmákba.
8. Tegye a salátát és a káposztát egy tányérra, a tetejére tegye a csirkefilét.
9. Főzzünk meg mindent a mártással. Díszíthetjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Tipp: a maximális citruslé kinyomásához előre előre tekercselheti, elképzelve, hogy ez egy csavar. Vagyis csak járjon a felszínen. A második módszer az, hogy egy ideig mikrohullámú sütőbe küldjük. A szövetek hő hatására elszakadnak, és a kimenet gömböt eredményez, amelynek belsejében tiszta gyümölcslé van. A citrusféléket lefagyaszthatja, majd mikrohullámú sütőbe is küldheti, de hosszabb ideig. Ugyanez történik a szövetekkel is.

Kukorica saláta

Mit kell kapnia a hűtőszekrényből:

Hogyan gyűjtsünk egy nyári salátát:

Jéghegy kék sajttal

Egy név gasztronómiai élvezetet vált ki, mit mondhatunk az ízfaktorokról. A saláta valóban kiváló minőségű konyhának tulajdonítható, és egy étteremben szolgálják fel. Ez egy könnyű jéghegy-saláta érdekes öntettel, amelyet elfogyaszthat vagy egészben felhasználhat.

Saláta termékek:

• salátajég 60 gr;
• 30 gramm káposzta;
• 50 gramm arrocole;
• 20 gramm friss bazsalikom;
• 70 gramm penészes sajt;
• 1 szárszár;
• 100 gramm dió;
• 80 ml Vinaigrette szósz.

A Vinaigrette szószhoz:

Saláták készítése:

1. Kombinálja a jéghegyet és a fehér káposztát. A jéghegyet megmossák és szárítják, apró darabokra törik. Káposzta, mosás, szalma. Kombinálja őket egy tálba.
2. Vágja a zellert szeletekre. A kijáratnál egy vékony szalmát kap.
3. Zellert adjunk a salátához és a káposztához.
4. Az ételt megeszik és hozzáadják a saláta többi részéhez.
5. A diót megsütjük egy serpenyőben, minimális mennyiségű olajjal. Lehűtjük szobahőmérsékletre.
6. Lehűlés után vágja apróra a diót, és keverje össze a többi termékkel.
7. Hozzáadjuk a mártást, és az összes hozzávalót jól összekeverjük.
8. Tegye a salátát a tányérokra.
9. Vágja apróra a kéksajtot, és szórja rá a saláta minden részét. Szolgálhatsz!

Ecetes szósz elkészítése:

1. Egy tálban keverje össze az ecetet és a mustárt.
2. Ízesítsük a keveréket fűszerekkel.
3. Adjunk hozzá olajat, és habverővel puhítsuk meg.
4. Üzemanyag-ellátás használható!

Fontos: a penészes sajt helyettesíthető. De általában ugyanazon kékre változtatja őket, csak olcsóbbá (ha ez a költség). Ha a penészes sajt egyszerűen nem tetszik, választhat gorgonzolt vagy roquefortot. Ezek a sajtok drágábbak, de az íze tökéletesen illik egy salátához.

Jéghegy almával

A saláták általában nem édesek és néha annyira kívánatosak. Az egyetlen kivétel a francia saláta. Próbáljuk ki a társaságban található egészséges Jéghegyet édes és édes almával. Nagyon finomnak kell lennie!

Saláta termékek:

• 1 nagy alma;
• 4 közepes retek;
• 120 gramm saláta;
• 40 gramm fehér káposzta;
• 2-3 gramm citrompaprika (szárított);
• 100 ml görög joghurt.

Saláta főzés:

1. Jéghegy mosni és szárítani. Salátalevelek darabokra szakadva, könnyen fogyaszthatók.
2. Vágja a káposztát vékony csíkokra.
3. Recept és alma mosáshoz és szárításhoz.
4. Retek vékony félkész termékekre vágva.
5. Vágjuk az almát negyedgyűrűre.
6. Kombinálja a salátát, a káposztát, az almát és a retket egy tálba. Beavatkozni.
7. A salátát joghurttal és citromfűszerekkel ízesítjük. Hozzáadunk őrölt fekete borsot, sózzuk.
8. Rázza meg a salátát és tálalja!

Tipp: ha nincs hozzáférése a görög joghurthoz, vagy ha túl drága az Ön számára, cserélje le sima 0-2% joghurttal adalékok és cukor nélkül. Kiváló alternatíva.

---