Káposzta tekercs alacsony szénhidráttartalmú szakács receptek

Ázsiai káposzta tekercs

a klasszikus nyári változata - alacsony szénhidráttartalmú

A nagymama káposztája

Távolítson el nyolc gyönyörű levelet a káposztáról és a fehérítésről. Öblítse le jeges vízben és szárítsa meg egy kicsit konyharuhával. A darált hústésztát az alábbiak szerint készítsük el: egy tojás, egy áztatott és összenyomott zsemle, 1-2 evőkanál mustár

Káposzta pakolás - sarma

Pattogatott káposzta tekercs

A fehér káposztát negyedeljük és kb. 2x2 cm-es apró foltokra vágjuk. Melegítsük fel az olajat egy nagy lábosban, és morzsásra pirítsuk benne a darált húst. Ezután adjuk hozzá a káposztát és a vizet, és jól főzzük meg. Mindent elegendő fokhagymával

Párolt káposzta tekercs Westphalian stílusban

Vegye le a káposztaleveleket a fejéről, és forralja fel sós vízben. Helyezzen 2 lapot egymásra. Áztassa meg a zsemlét, és nyomja ki. Dolgozzuk a darálást a zsemlyével, a mustárral és egy kevés sóval, borssal hús tésztává, és adjuk hozzá a leveleket

---