Káposztahegyek Őrület! 10 éves nők

Milyen unalom, hogy mindig ugyanazt eszem! Különösen most, nyáron, amikor nem minden étel, amelyet elkészíteni tud, megfelel a kinti melegnek.!
De tízéves nők vagyunk, nem? És minden helyzetből sikerül megtalálni a kiutat! Például ma ebben a részben azt tűzzük ki célul, hogy készítsünk valami ízletes, gyors és… ettől nem hízunk el! Nehéznek hangzik, nem? Azok, akik a coocook.me webhelyről származnak, segítségünkre vannak, ajánlással, amely elsőre sokkoló lehet! … De csak addig, amíg legalább egyszer meg nem harapja a finom káposztaszemet, amely mostantól biztosan része lesz kedvenc ételeinek!

egy fiatal káposzta (kb. 1 kg)
3 tojás
keksz
só
bors ízlés szerint
sütőolaj

A legfontosabb az, hogyan vágjuk le a káposztát. Úgy vágjuk, hogy a gerinc egy része megmaradjon, hogy a levelek ne terüljenek szét. A káposztát szeletekre vágjuk.

Ezután tegye a káposztát egy tál forrásban lévő vízzel 5 percre.

Egy külön tálban felverjük a 3 tojást, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Tegye a zsemlemorzsát egy másik tálba.

Veszünk egy szelet káposztát, jól felforgatjuk a felvert tojásokon, majd a zsemlemorzsán, majd ismét a tojásokon keresztül, majd mindkét oldalon, a forró olajjal ellátott serpenyőben megpirítjuk a szeleteket, amíg meg nem pirulnak.

Zöldekkel és fokhagymás krémmártással tálaljuk.

---