Káposztaleves diéta - alacsony vagy zsírtartalmú
Káposztaleves recept
Tegye az összes zöldséget egy nagy edénybe, és fedje le vízzel. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a vegetát, és lassú tűzön főzzük 10 percig. Hozzáadjuk a borsot és az apróra vágott gyógynövényeket.

Hogyan kell enni a diéta alatt káposztalevessel
Első nap: Egyél csak gyümölcsöt és annyi levest, amennyit csak akar. Csak édesítetlen tea, fekete kávé, áfonyalé és víz megengedett.
Második nap: fogyasszon nyers vagy főtt zöldséget (kerülje a borsót, a kukoricát és a szárított babot). Vacsoránál megérdemel egy nagy sült burgonyát, vajjal és nyilván káposztalevessel. Ne egyél gyümölcsöt!
A harmadik nap: ehet gyümölcsöt, zöldséget és levest, de sült burgonya nélkül.
A negyedik nap: nyolc banán, tej tej nélkül és leves tetszés szerint. Ezen a napon szükség van a tejben és a banánban található szénhidrátokra, valamint azok kalóriáira.
Az ötödik nap: Forraljon fel 300-500 g marhahúst (csirkét vagy halat) hat friss paradicsom levében. Próbáljon meg inni 6-8 pohár vizet, és mindenképpen fogyasszon egy adag levest.
A hatodik nap: 2-3 marhahús steak, salátával vagy friss zöldségekkel (burgonya nélkül) és leves legalább egyszer.
A hetedik nap: főtt rizs, friss zöldségek és cukrozatlan gyümölcslé - mindezt saját belátása szerint - és leves legalább egyszer.
A káposztaleves diéta előnyei és hátrányai
A táplálkozási szakemberek nem értenek egyet ezzel az étrenddel, a vegetáriánusok újabb mániájának tartják, amelynek alapvető minősége az, hogy eltávolítja a vizet a szövetekből. "A káposzta nem éget zsírt" - mondja Xavier Pi-Suyner, főorvos és a St. Luke's Roosevelt Kórház elhízáskutató központjának igazgatója. És hozzáteszi: "De a leves telít és étvágycsökkentőként hat." Másrészt az étrendet követők között sokan panaszkodnak hányingerre, puffadásra, szédülésre. "Ha naponta két adagot eszel meg egy nagyon körültekintő étrend részeként, akkor valószínűleg fogyni fog, de nem feltétlenül káposztának kell lennie - minden alacsony kalóriatartalmú leves jó" - mondja Dr. Pi-Suyner.