Káposztás wok almagyümölcsös mézzel Recept káposztás wokhoz almagyümölcsös mézzel - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g zöld káposzta (vagy 1 kis kínai káposzta)
evőkanál balzsamecet
evőkanál méz
csipet szerecsendió
mogyoróvajat
felszerelés
Készítmény
- Vágja a káposztát csíkokra, hámozza meg és távolítsa el a magokat, és vágja az almát kockákra, ügyelve arra, hogy eltávolítsa a magot és a magokat.
- A mézet megolvasztjuk a wokban, hozzáadjuk a káposztát és az almát, a borókabogyót, a szerecsendiót és 1 pohár vizet.
- Közepes lángon főzzük, a főzés kezdetén rendszeresen keverjük.
- Csepegtessen egy csepegtető balzsamecettel, sóval és borssal, ellenőrizze az ízesítőt.
- Letakarva óvatosan pároljuk.
- Hozzáadjuk a vajat, és forrón tálaljuk a csöveket.
- Jó étvágyat !