Kapros krémleves; recept

Klasszikus leves, mint a nagymamánké.

Recept, fotórecept, kapor, újkrumpli, tejszínhab (30-33%), zöldséglevesek

recept

1. Forralj burgonyát

újkrumpli 600 gramm • víz 800 milliliter • só 1,5 teáskanál

Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kisebb kockákra és tegyük sós vízbe. Főzzük puhára a burgonyát (15-20 perc).

kapros

Sima liszt 50 gramm • Tejszínhab (30-33%) 250 milliliter • Teljes tej 350 milliliter

Keverje össze a lisztet tejjel és tejszínnel. Öntsük a burgonyára, és főzzük, amíg a leves kissé sűrű nem lesz.

Mossa és aprítsa fel a kaprot .

Cukor 2 teáskanál • ecet 1 evőkanál • só

. és hozzáadjuk a leveshez, levesszük a tűzről, finomítani és édesíteni ecettel. Só, ha szükséges.

Finomítsd vajjal.

összetevők

vaj 30-ánGramm
kapor 20Gramm
ecet 1evőkanál
Sima liszt 50Gramm
1.5teáskanál
-
Tejszínhab (30-33%) 250Mililiterek
Teljes tej 350Mililiterek
víz 800Mililiterek
cukor 2teáskanál
új krumpli 600Gramm
  • Karácsony
    • Karácsonyi krém torta
    • Karácsonyi ételek
    • Karácsonyi italok
    • Karácsonyi csemegék
    • karácsonyi torta
    • Sütetlen karácsonyi desszert
    • Karácsonyi sütik
    • Karácsonyi levesek
  • reggeli
    • Tojás reggeli
    • Édes reggeli
    • Alacsony zsírtartalmú reggeli
    • Reggeli zabkása
  • Snackek
    • Sós rágcsálnivalók
    • terjedés
    • cipó
    • konty
    • Sós sütemény
  • Levesek
    • Zöldséglevesek
    • Húslevesek
    • Hüvelyes levesek
    • Gombalevesek
    • Levesbetét
  • Főfogás
    • hús
    • Hús nélküli ételek
    • hal
    • Tészta és tészta
    • pizza
    • Pörkölt és szószok
    • Rizottó
    • Desszertek
  • díszít
    • Burgonya köretek
    • Zöldséges köretek
    • Burgonyasaláták
    • Gombóc
    • rizs
  • Saláták
    • Növényi saláták
    • Hússaláták
    • Gyümölcssaláták
    • Hal saláták
    • Konzervált
  • Desszertek
    • torta
    • Krémes sütemény
    • Édes roládok
    • muffin
    • Örvények
    • Palacsinta
    • Cookie-k és sütik
    • Pite
    • Csésze
    • Cukrászda
    • Egészséges sütemények
    • Válogatás nélküli desszertek
    • Gugelhupfe
    • Csésze desszertek
    • Fagyasztott desszertek
  • italok
    • Alkoholos koktélok
    • Likőrök
    • Tej koktélok
    • Turmixokat
    • Szörpök és teák
    • tanúsító
    • almatúró
    • Banán kenyér
    • lepénysütemény
    • húsleves
    • dátumokat
    • desszert
    • lóbab
    • sütemények lekvárral
    • zöldségleves
    • egészséges ételt fogyasztani
    • édesem
    • csirke
    • croissant
    • csirkepörkölt
    • johann
    • krumpli
    • Dió hós sütik
    • meggyes sütemény
    • szakács
    • kókuszrudak
    • Sajttorta
    • mézeskalács
    • lencsék
    • mascarpone
    • morva
    • diófélék
    • sütés nélkül
    • húsvéti
    • patisson
    • szilvás sütemény
    • pierogi
    • aprósütemény
    • sültkrumpli
    • puding keksz
    • Quark torta
    • receptek
    • receptek zöldségek
    • tészta
    • saláta
    • gyorsabb torta
    • Sertés csülök recept
    • zeller
    • tartár mártás
    • sütemények
    • vegetáriánus
    • Karácsony
    • Karácsony
    • kelkáposzta burgonya