Kapros uborka saláta tejföllel - túl lusta főzni
* Reklámot tartalmaz
Az uborka saláta valószínűleg az egyik legnépszerűbb köret. Ez nekem legalábbis hogy van! Ez valószínűleg annak is köszönhető, hogy uborka salátát készíthet a legkülönfélébb variációkban. Az egyik kedvenc receptem a kapros uborka saláta tejföllel. Amelyeket csodálatosan lehet tálalni hal- vagy húsételek mellé.
Hozzávalók Kapros uborka saláta tejföllel
1 saláta uborka
1 kis hagyma vagy mogyoróhagyma
2 evőkanál olaj
2 evőkanál ecetet
150 g tejfölt
2 evőkanál víz
2 teáskanál cukor
Csipet só és bors *
1 evőkanál kapor fagyasztva
Recept információ kapor uborka saláta
2-3 fő részére
Nehézség könnyű
Elkészítés kb. 10 perc
A kapros uborka saláta elkészítése tejföllel
Be kell vallanom, az egyik kedvenc saláta köret receptem az uborkasaláta. Már gyermekkoromban megengedték, hogy a nagyapámmal elkészítsem a legkülönbözőbb variációkban.
Ha te is szeretsz uborkasalátát enni, nekem ma van ez a gyors uborkasaláta recept. Uborka saláta tejföllel és kaporral. Ezt kevesebb mint 10 perc alatt elkészítheti.
A kapros uborkasaláta előkészületei
Ehhez a finom melléksalátához először meg kell hámozni a hagymát, és apró finom kockákra kell vágni. Ha ez megtörtént, megragadod az uborkasalátát. Alaposan mossa le őket hideg víz alatt, majd konyhai szeletelővel finom uborkaszeletekre szeletelje őket. Miután felszeletelte a saláta uborkát egy konyhai szeletelővel, tegye az uborka szeleteket egy tálba. Ezután az uborkaszeleteket csipet sóval, borssal és cukorral ízesítjük.
Fűszerezés után az uborkaszeleteket röviden össze kell gyúrni, majd az egészet kb. 5 percre félretesszük.
Öltözködés előkészítése az uborka salátához tejföllel
A következő lépés az uborka saláta öntetének elkészítése. Ebből a célból a következő összetevőket összekeverjük egy másik salátástálban.
1 apró hagyma vagy medvehagyma kockára vágva
2 evőkanál olaj
2 evőkanál ecetet
150 g tejfölt
2 evőkanál víz
2 teáskanál cukor
Csipet só és bors
1 evőkanál kapor fagyasztva
Miután összekeverte az öntet összetevőit. Visszafordulsz az uborkaszeletekhez.
Uborka saláta elkészítése tejföllel és kaporral
Az utolsó lépésben visszatér az uborka szeletekre. Mert már át kellett volna húzniuk. Láthatja, hogy az a tény, hogy van néhány főzet a tálban. Le kell dobnia ezt a sört.
A saláta uborka szeleteket ezután csak az öntethez adják. Amikor mindent jól összekevertek, a tejföllel és kaporral ellátott uborkasalátát ízletes köretként tálalhatjuk.
Élvezze ezt az oldalsó salátát, és mindenkinek kellemes napot.