Karcsú alak titka
Osztrák és német kutatók tanulmánya szerint az olívaolaj illata fontos összetevő lehet a fogyásban. Megállapították, hogy az aroma kiküszöböli az éhséget, miközben a jóllakottság érzését hosszabb ideig biztosítja.
Karcsú alak titka. Mi a legfontosabb összetevő a fogyásban (Kép: Shutterstock)
A tanulmány szerzői, a müncheni és a bécsi egyetem kutatói azt javasolják, hogy az olívaolaj ne hiányozhasson az asztalról, mert illata jóllakottság érzetét kelti - tájékoztat a dailymail.co.uk.
Az ebben a vizsgálatban részt vett önkéntesek három hónapig, a szokásos étrend mellett 500 gramm joghurtot fogyasztottak. Egyesek olívaolajat adtak a joghurthoz, mások repceolajat, mások szalonnát, mások vajat.
UTOLSÓ HÍREK
Calinic érsek: „Használja ezeket a botokat az orrára, amint a tesztek megtörténnek, só és ecet keverékével. Így sütöd meg Covidot!
A koronavírus Romániában LIVE UPDATE november 13. Több mint 9000 új fertőzéses eset és 174 új haláleset. Több mint 1000 beteget felvesznek az ATI-be. TELJES mérleg
CORONAVIRUS november 13. A helyzet megyék szerint. A megfertőződési arány jelentős növekedése több megyében. Lásd a TELJES LISTÁT
Bemutató egy városban Romániában. Népszavazás a Covid-ellenes intézkedések bevezetésére és a modernizációra, amelyet az USR-elnök polgármestere hívott össze
Azok, akik olívaolajat használtak étrendjükben, általában kevesebb kalóriát fogyasztottak naponta - és ezen önkéntesek egyike sem hízott. Ezenkívül a vérükben magasabb volt a szerotonin, a jóllakottság hormonja.
A kutatók szerint ennek oka az olívaolaj egyedi aromája, amely más zsírokban vagy olajokban nem található meg.
A szakemberek egy olívaolajban található aromás vegyületekkel kiegészített joghurtot készítettek, ezek a kivonatok hosszabb ideig jóllakottság érzetét keltik. Azok, akik ezt a fajta joghurtot ették, naponta átlagosan 200 kalóriával kevesebbet fogyasztottak.
A tanulmány azt mutatja, hogy az ételek aromája képes szabályozni a jóllakottság érzését, a kutatók szerint remélik, hogy olyan zsírszegény ételeket fejlesztenek ki, amelyek kielégítik a legigényesebb ínyenc ízét.