Karcsú és okos Így működik a MIND étrend - nézz ki

Az elme diéta olyan ételeket tartalmaz, amelyek nem csak alacsony kalóriatartalmúak, hanem serkentik az agy működését is. A különféle táplálkozási formák inspirálta az Elmédiéta csak egészséges dolgokat tesz le az asztalra. A halnak, babnak, diónak és az alkalmi pohár bornak köszönhetően nemcsak karcsúvá, hanem okossá is kell válni.

Bizonyított memória- és alakelőnyök

A MIND diéta a "Mediterranean Dash Intervention for Neurodegenerative Delay Diet" rövidítése. Magyarul: mediterrán étrend, amely beavatkozik az agyi funkciók romlása ellen. A diéta a chicagói Rush University Center kutatóinak munkáján alapul, akik az étrend és az emlékezet teljesítményének kapcsolatát vizsgálták idősekben.

Ebből a célból 960, 81,4 éves átlagéletkorú tesztelőt kísértek el öt év alatt. Az alanyoknak minden évben memória tesztet kellett elvégezniük. Az idősek egy része a szokásos módon evett, míg a másik rész a speciális „agytáplálék” menüt követte olyan ételekkel, amelyek jót tesznek a memóriának.

Az eredmények meghökkentőek voltak: a MIND diétát betartó idősek memóriateljesítménye lényegesen magasabb volt. Átlagban a memória teljesítményük megegyezett egy 7,6 évvel fiatalabb személyével. Emellett az Alzheimer-kór kockázati tényezői is csökkentek. Ráadásul az alanyok egészségesebb szívvel, aktívabb keringéssel és jobb BMI-vel rendelkeztek.

A MIND diéta így működik

A mediterrán ételek divatosak: friss zöldségek, hal és olaj szerepel az étlapon.

Cserébe káros ételek nélkül teszed meg. Mivel a sült vörös hús és hasonlók növelik a vérnyomást és eltömítik az artériákat, ezek az agy működését is befolyásolják.

Ehelyett a teljes kiőrlésű termékekre, az alacsony zsírtartalmú húsra, a bogyókra és a zöld zöldségekre összpontosítanak. A MIND diéta által ajánlott ételek zsírszegények és alacsonyabbak a vérnyomásban. Ez nem csak egy szép alakkal jutalmazza meg, hanem biztosítja, hogy idős korban is lelkileg megfelelő legyen.

A MIND diéta egy adag diót javasol az éhségérzet megelőzésére. De nem kell nélkülöznie az élet kis örömeit: napi egy pohár bor serkenti keringését.

Az «U.S. A Hírek »különféle egészségügyi szakemberek segítségével értékelte a leghatékonyabb étrendeket. Gondoskodtak arról, hogy biztonságosak, hatékonyak legyenek a fogyás szempontjából, és megakadályozzák a betegségeket is.

A MIND étrend 10 jó étele

A mediterrán étrend egészséges étele fehérjék, egészséges zsírok és rostok kiegyensúlyozott étrendjéből áll. Tele van tápanyagokkal, vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal, valamint antioxidánsokkal és omega-3 zsírsavakkal.

1. Zöld leveles zöldségek: például brokkoli vagy saláta
2. Sárga zöldségek: például sárgarépa és paprika
3. diófélék
4. Bogyó
5. Bab
6. teljes kiőrlésű termékek
7. hal
8. baromfi
9. olivaolaj
10. Bor

Az agy teljesítménye célzottan növelhető a kiegyensúlyozott étrend révén. Itt megtudhatja, hogy mely ételek adnak erőt a szürke sejtjeinek.

A MIND étrend 5 rossz étele

Ezek az ételek korlátozzák a test funkcióit. A memória működésének támogatása és a test fitten tartása érdekében ezeket az ételeket ritkán vagy egyáltalán nem szabad fogyasztani.

1. vörös hús
2. Vaj margarin
3. sajt
4. Édesség
5. Sült és gyorsétterem

Az Alzheimer-kór egy rettenetes betegség, amelynek kezelésére még mindig nincs terápia. De ma már nagyon jól tudjuk, hogyan lehet minimalizálni a kockázatot és javítani a gyógyulás esélyét. Itt vannak a legfontosabb tippek.

---