Karcsúsító, alacsony kalóriatartalmú, nem zsíros, de JÓ konyha

Figyelem az eredeti ételek kedvelőinek, amelyek nem híznak el. Van valami receptötleted, amely megváltozik a zöld salátához képest, és amely nem okoz túl sok kidudorodást?
Ezerszer köszönöm azoknak, akik válaszolni tudnak rám. Puszi
alice

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Íme egy finom desszert, amelyet barátaink szórakoztatásakor készíthetünk:

GYÜMÖLCSSZALÁTA PAPILLOTOKBAN

Helyezzen egy négyzetnyi alufóliába (fejenként 1 fő) néhány kockára vágott almát, körtét, szőlőt, banánszeletet, mandarint, narancsot, röviden, bármi is kerüljön kézre. Megöntözzön egy citromfacsaróval, zárja le a fóliát és forró sütőben főzze 15 percig.

Tálaláshoz íme a "könnyű tejszínhabbal": felverünk 1/2 joghurtot kevés cukorral és édesítőszerrel, beleteszünk egy tojásfehérjét, amíg keményre fel nem verjük.
Öntse ezt a krémet a gyümölcsre a fólia kinyitásával: A REGAL!

Cukkini gratin:
Mosson és ecsettel 4 cukkinit (ne hámozzon meg), vágjon 4 cm-es részekre, merítse forrásban lévő sós vízbe, hogy 5 percig eltávolítsa a héjat. Csöpögni.
Törje össze őket, és adjon hozzá 1 tojást, 1 fazék 0% -os előkészített blancot (100 g), reszelt sajtot, curry-t és egy kis alapkockát. Megszórjuk reszelt sajttal és kb. 20 percig barnítjuk.
Jó, de ahhoz, hogy alacsony legyen a kalória, lassan kell haladni a reszelt sajttal.

Egy másik recept a zöldségek főzéséhez, amely egyiptomi anyósomtól származik:
Fokhagymát (3 gerezd) kevés olívaolajjal megpirít egy serpenyő alján, amíg aranyszínűvé nem válik, majd köményt és kurkumát (1/2 teáskanál kávé) ad hozzá, és néhány másodpercig kevergeti, majd hozzáad 1/2 pohár víz és alapkocka.
Ebben az alapban cukkini vagy babot főz nagyon finoman, fedőt helyezve rá. A zöldségek a vízükben főznek.
Időnként ellenőrizze a főzést, és szükség esetén adjon hozzá vizet (nagyon kevés).

Van egy lencselevesem is, de az későbbre lesz.

Normál recepteket veszek, amelyeket magam könnyítek, a tejet kicserélt tejjel, a vajat 25% alacsony zsírtartalmú vajjal vagy könnyű margarinnal helyettesítem főzéskor, a krémet alacsony zsírtartalmú tejszínnel 8% -kal, cukrot édesítőszerrel. A húsomat zsír nélkül, vagy egy kis olívaolaj nélkül főzöm, zsírtalanított húsleveseket használok. Nagyon jól tudunk könnyű ételeket főzni a jelenleg létező összes termékkel együtt, és az egész család kevés ételt fogyaszt, és nagyon jól megy.