Karcsúsító bárány tagine recept

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 6

• 500 g bárány váll
• 2 sárgarépa
• 1 cukkini
• 1 padlizsán
• 2 hagyma
• 1 teáskanál gyömbér
• 1 teáskanál kurkuma
• 1 teáskanál fahéj
• 2 evőkanál koriander
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• 2 evőkanál olívaolaj
• Só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 45 perc
• Főzés: 120 perc

Vágjuk kockákra a húst. Hámozzuk meg és finomra szeleteljük a hagymát. Mossa és aprítsa fel a gyógynövényeket.

---