Karcsúsító di; tíz - Logi - Stiftung Warentest

tartalom

Vissza a kőkorszakba a mottója a Logi étrendnek, amelyet Németországban Dr. Nicolai Worm. A Logi az alacsony glikémiás indexet jelenti. Sok tanulmány alapján Worm elmagyarázza, hogy a mai magas szénhidráttartalmú étrend nem egyezik meg kőkorszaki génjeinkkel. Az évezredekkel ezelőtt az anyagcserénk húshoz és halhoz, azaz fehérjéhez, levelekhez, gyógynövényekhez, gyümölcsökhöz és diófélékhez, de nem feltétlenül gabonafélékhez vagy burgonyához is szükséges volt, amelyeket csak a későbbi szántóföldi és szarvasmarha-tenyésztési időkben termesztettek. Worm szerint a sok szénhidrát először kövérsé, majd beteggé tette a mai ülő embereket.

warentest

Ami jó benne

A Logi nem radikális: a szénhidrátot is tartalmazó gyümölcsök és zöldségek képezik az étlap alapját. Legalább 500 grammot kell enni naponta. Ez megfelel az összes egészségügyi szervezet ajánlásának. És azoknak, akik az egészséges növényi zsírokat (olíva-, repce-, dióolajat) kedvelik, nem kell túlságosan aggódniuk a kövér szemek számolásához.

Ami kérdéses

A (sovány) hús, hal és baromfi bőséges fogyasztása ökológiai ellenállást okozhat. De a Logi nem feltétlenül zárja ki a vegetáriánus variációkat: ha fehérjéről van szó, akkor a napi menüt sovány tejtermékekkel, tojással, hüvelyesekkel és dióval fűszerezheti.

Ez a cikk hasznos. 2151 felhasználó szerint ez hasznos.