Karcsúsító és méregtelenítő övek - Természetes orvoslás - 1005-es szám - 2012-es év - Archívum - Formula AS
A következő cikket a "pillanat hírességeinek" szenteltük a fogyás és az egészségügyi bejegyzések szempontjából.
Miért összpontosítottunk ezekre a diétákra, amelyekből igazi "sztárok" lettek? Gyakorlati okokból. Egy olyan társadalomban, ahol a lakosság több mint 50% -ának vannak túlsúlyos problémái, a fogyókúrák és a fogyókúrás termékek száma általában. végtelen. De melyikben bízzon meg? Melyeknek van valódi tudományos támogatásuk, és melyek a tiszta fantáziára "épülő" mesék? A következőkben azt a feladatot tűztük ki magunk elé, amely egyáltalán nem könnyű, hogy elkészítsük a legismertebb étrendek rövid szintézisét, kiemelve az egyes előnyöket és hátrányokat, de azt is, hogyan optimalizálhatók.
Ebbe a névbe belefoglaltunk minden olyan étrendet, amely erőteljesen megfosztja a szervezetet a kalóriáktól és a tápanyagoktól. A következőkben csak három ilyen éhezési kúráról beszélünk, amelyek szintén a legismertebbek, nevezetesen: a káposztaleves-kúra, az almás kúra és a hiperprotein-étrend.
Mindezen fogyókúrás módszerek közös eleme, hogy csak egy ételt vagy egyfajta ételt fogyasztanak, a többit minimális mennyiségben fogyasztják, vagy akár teljesen kizárják. Például a káposztaleves során, amelyet standardnak tekinthetünk, a hét nap során csak egy káposzta, hagyma, paradicsom, paprika, sárgarépa, zöldbab és petrezselyem pörköltet fogyasztunk. Ellenkező esetben csak jelentéktelen adalékok engedélyezettek, például sovány tej, sült burgonya vagy más főtt vagy nyers zöldség.
Az almával történő kúrában a dolgok még egyszerűbbek: csak az almát fogyasztják önmagában vagy friss gyümölcslé formájában 10 napig.
A hiperprotein étrendben 13 napig esznek, főleg grillezett húst (marhahúst, juhot, baromfit, halat) és tojást, kevés salátával, néhány zöldséggel, esetleg citruslével.
Éhezési kúrák során ellenjavallt ételek
Nevüktől függetlenül ezeknek a diétáknak az a trükkje, amely a hatékonyságuk alapja is, hogy kevesebb kalóriát fogyasztanak velünk.
A testtömegre gyakorolt hatás
Igazán látványos, az éhségövekben a kilogramm hihetetlenül gyors ütemben olvad. Az alma kúrában, amely egyben a legerősebb, a fogyás napi 1-2 kilogramm, a káposzta kúránál a fogyás napi 0,75-1 kilogramm, a hiperprotein diétánál az átlagos fogyás napi 0,5 kilogramm. A problémák azonban 1-4 héttel a kúra befejezése után jelentkeznek, amikor megjelenik a Yo-Yo jelenség, amelyet az alábbiakban röviden elmagyarázunk. Az éhezés során a gyomor hozzászokik a ghrelin nevű anyag kiválasztásához, amelyet "éhséghormonnak" neveznek. A Ghrelin bekerül a véráramba, és hatással lesz az agyra, egyre inkább előidézve az evés sürgős szükségességét. Csak egy nagyon erős psziché és egy acél képes ellenállni ennek a valódi "biokémiai bombázásnak" a grelinnel, az éhezési gyógymódok szerelmeseinek többsége egyre többet enged és ad enni, amíg az eddiginél sokkal nagyobb súlyt nem ér el gyógymód.
Az egészségre gyakorolt hatás
Az általunk beszélt Yo-Yo effektus mellett az éhezési kúrák legnagyobb problémája az egészségre gyakorolt hatás. Különösen megismételve: a káposztaleves vagy az almával végzett kúra bizonyos lényeges elemek (kalcium, magnézium, kálium) nélkül hagyja el a testet, rendkívül szegény az esszenciális aminosavakban és gyors súlycsökkenést eredményez, ami kiegyensúlyozatlanná teszi a testet, különösen az endokrin rendszert, a kardio -érrendszeri és ideges. Évente anorexiás fiatalok százai halnak meg szív- és érrendszeri rendellenességek miatt, az ismételt éhezési kezelések eredményeként. Ezért a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet ritkán, nem évente 1-2 alkalommal kell tartani, hogy ne ártson többet, mint használjon a szervezetnek. Kivételt képez a hiperprotein diéta, amely teljesen ellenjavallt, mert rövid távon is káros hatásokkal járhat. Valójában a hiperprotein diétát tartják a szakemberek a legveszélyesebbnek. A nagyfokú toxicitású húsfehérje felesleg túlterheli a májat, székrekedést okoz és súlyosan lenyomja az immunitást. A daganatos megbetegedésekre hajlamos embereket leginkább a hiperprotein diéta veszélyezteti, amely sok esetben rákot is kiválthat.
Természetes segítség azoknak, akik éhezési kúrákat követnek
A fentiek következtetéseként az éhezési övek megtarthatók, de ritkán megfontoltan, és ha lehetséges, Yo-Yo hatás nélkül. Szerencsére van olyan gyógymód, amely küzd ellene és megnyugtatja az étvágyat: cikória kivonat (Cichorium intybus). A testsúlycsökkenés alatt és azt követően is alkalmazzák kapszulák formájában. Minden étkezés közben vegyen be 2 kapszulát, majd figyelje, hogy az étkezések között tartózkodjunk minden étrend-kiegészítőtől. A cikóriakivonat csökkenti az éhséghormon (ghrelin) szekrécióját, és segít abban, hogy a szervezetbe juttassa az éhség ellenszerét, vagyis az úgynevezett leptint, más néven jóllakottsági hormont. A cikória kivonat kezelésnek nincs nagyobb ellenjavallata, és 1-3 hónapig tart, majd 15 napos szünet következik, és addig folytatható, amíg szükségét érezzük étvágyunk és testsúlyunk csökkentésének.
A francia Michel Montignac felfedezése, aki csaknem 30 évvel ezelőtt jelentette meg fogyókúráját egy nagyon sikeres könyvben: "Eszem, tehát fogyok". Noha a kezdetektől fogva sikert aratott, az írást a szerző folyamatosan felülvizsgálta és fejlesztette, a disszociált rendszer az idő múlásával fejlődött, egyre hatékonyabbá és tudományosan jobban megalapozottá vált. Lényegében ez a súlycsökkentő módszer azt feltételezi, hogy a különböző típusú tápanyagok, azaz egyrészt a fehérjék és zsírok, másrészt a cukrok (szénhidrátok) tetszés szerint fogyaszthatók, anélkül azonban, hogy ugyanazon étkezéskor kombinálnák őket. . Ezen elhatárolódás mellett Montignac azt javasolja, hogy szigorúan kerülje az összes finomított ételt, például cukrot, fehér lisztet, alkoholt.
Ennek a kezelésnek az a célja, hogy összehangolja a hasnyálmirigy aktivitását, amelyet Montignac az emésztés és az anyagcsere egyensúlyának fő eszközének tekint. A szerző úgy véli, hogy a cukorbetegség, az elhízás és az egyéb anyagcserezavarok "járványa" elsősorban a hasnyálmirigy aktivitásának egyensúlyhiányának tudható be, amelyet a nyugati étrend szigorúan kipróbált.
Az ajánlásokban első helyen a növényi rostokban (azaz emészthetetlen anyagokban) gazdag ételek szerepelnek, például saláta, káposzta, spenót, sárgarépa vagy zeller gyökér, pitypanglevél, csalán stb. Alapvetően ezek a magas rosttartalmú ételek fogyaszthatók bármilyen étkezéskor és bármilyen más tápanyaggal együtt. Ehelyett a magas fehérje- és zsírtartalmú ételeket (hús, tejtermékek stb.) Soha nem fogyaszthatják magas szénhidráttartalmú ételekkel (tészta, kenyér, burgonya stb.). Zsírok és fehérjék találhatók: olajban, vajban, sajtban, tojásban, különféle szójából nyert főzetlen kolbászokban (kolbászok, szalámik, piték, cabanók stb.), Halakban, tenger gyümölcseiben, mindenféle húsban, húskolbászokban. A disszidált étrendben megengedett szénhidrátok: teljes kiőrlésű gabona (búza, zab, rozs, árpa stb.), Teljes rizs (hámozatlan), teljes kiőrlésű kenyér, rozskenyér, korpás kenyér, teljes kiőrlésű tészta, csicseriborsó, lencse, zöldbab, szárított bab, borsó stb. Szükség szerint is fogyaszthatók, de feltéve, hogy soha nem keverednek zsírokkal és fehérjékkel. Legalább négy órának kell eltelnie a zsíros és a magas szénhidráttartalmú étkezés között.
Ellenjavallt ételek
A disszociált étrend alatt nem fogyasztható két kategóriájú étel: a szénhidrátok és a zsírok, azaz az úgynevezett szénhidrátok és a finomított szénhidrátok kombinációja, Michel Montignac rossz szénhidrátoknak becézve. A szénhidrolipidek, mint mondtam, cukrok és zsírok kombinációja, amelyek nagyon híznak és következésképpen szigorúan kerülni fogják a disszociált étrend során. Íme a kategória élelmiszerei: tojásos tészta, leveles tészta, csokoládé, szójaliszt, földimogyoró, mandula, dió, bizonyos állati szervek (különösen a máj és az agy), mindenféle sült ételek. A rossz szénhidrátokat szintén elkerüljük ebben a kezelésben. Ezek: mindenféle cukor, tészta, burgonya, kukoricakeményítő, fehér rizs (hántolt), fehér liszt, fehér kenyér, búzadara, fagylalt, keksz, kifli, édesség és általában cukrászda, alkohol.
A testtömegre gyakorolt hatás
A disszociált étrend par excellence lassú étrend, amelyben a fogyás néhány napos kezelés után következik be, és heti 1-2 kg-ot jelent, a fogyás az ideális testtömeg közeledtével csökken. Hatása lassúsága ellenére ez a kezelés közép- és hosszú távon sokkal nagyobb hatékonyságú, mint az éhezési kúráké. Miért? Mivel megakadályozza a Yo-Yo hatás megjelenését, a disszociált rezsim után kapott súly sokkal stabilabb. Ezután következik egy diéta nagyon változatos étellel, amely a fogyókúrázók számára rendkívül fontos és rendkívül ritka lelki kényelmi állapotot biztosít azoknak, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat.
Az egészségre gyakorolt hatás
Ennek a kezelésnek nincs jelentős méregtelenítő hatása, és mint ilyen, egészségi hatása meglehetősen szerény. Észrevehető azonban az előállított súlycsökkenés, amely elősegíti a szív- és érrendszeri és az osteo-ízületi rendszer egészségének megőrzését, amire sokkal kevésbé lesz szükség. Ez a kezelés megakadályozza továbbá a II. Típusú cukorbetegség megjelenését, amely az elmúlt évtizedben pusztítást okoz, és egyre fiatalabb korban jelenik meg. Sokkal jobb egészségjavító hatás érhető el, ha kipróbálja ennek az étrendnek a lakto-vegetáriánus változatát, amelyből a hús és a húskészítmények teljesen kizártak.
Természetes katalizátor ennek az étrendnek
A súlycsökkenés sokkal gyorsabb, és a testkép nagymértékben javul, ha ez a rend torna, futás és úszás társul. A heti három nap, amikor edzőterembe, medencébe, futáshoz vagy gyors sétához megyünk a szabadban, óriási segítséget nyújt számunkra, hogy optimalizáljuk ennek a rezsimnek a testtömegre és az egészségi állapotra gyakorolt hatását.
Young Diet-nek is hívják, miután az amerikai orvos, aki felfedezte, Dr. Robert Young, aki kedves volt exkluzív interjút adni a 999-es számban megjelent folyóiratunknak tavaly decembertől. Dr. Young étrendje elsősorban a betegségek gyógyítására irányul a test pH-jának kiegyensúlyozásával, amely a legtöbb emberben a mai rafinált és vegyszerezett étrend miatt nagyon savas lett. Dr. Young szerint, amely a "Fogyjon le a fiatal étrendből" című könyvben szerepel, gyógyító rendszere a testtömeg szabályozásának ugyanolyan folyamatán keresztül hat, mint a test pH-jának szabályozása.
Dr. Robert Young két kategóriába sorolja az ételeket: lúgosító (bázikus) és savanyító. A vér és a szövetek kiegyensúlyozott pH-értékének fenntartása érdekében az étrendnek 60-70% -ban alapvető ételeket kell tartalmaznia (amelyeknek körülbelül 70% nyersnek kell lennie), és legfeljebb 20-30% savasító ételeket kell tartalmaznia. Az alapvető ételek a legtöbb zöldségfélék, különösen a zöld és a leveles. Különösen salátát, zöldeket (petrezselyem, kapor, vörösfenyő, zeller, spárga), uborkát, káposztát, kelkáposztát, brokkolit, spenótot, zellert, céklát, póréhagymát, hagymát és fokhagymát, tormát, cukkinit, paradicsomot, avokádó, karfiol, citrom és zöld citrom. Az említetteken kívül, amelyek az étel 70% -át teszik ki, kisebb mennyiségben "semleges" ételeket lehet majd fogyasztani, például: tofut, hajdina, csírázott zöldségek és gabonafélék, extra szűz olívaolajok, hal, kókuszdió, virág - nap, grapefruit, fokhagyma, hagyma, gyömbér, borsó, sütőtök, a diófélék és magok nagy része, dió- és magtej, kókusztej, zöldséggyökér.
Ellenjavallt ételek
Ezek azok, amelyek savas pH-t produkálnak a szervezetben, és mint ilyenek, az alkalikus étrend során kizárják őket. Ezek a következők: hús, tojás, fehér liszt, gomba, ecet, cukor, méz, gabonafélék, sörélesztő, édes gyümölcsök, erjesztett termékek, mogyoró, tejtermékek, citromsav (a friss citrom jó!), Aszalt gyümölcs, a szentjánoskenyér, kakaó, tea (zöld vagy fekete), kávé, édesítőszerek, kenyér (keveset és csak élesztő nélkül és kovásztalanul fogyasztható), zab, rozs, tárolt burgonya, alkohol, mikrohullámú sütőben készített étel vagy hosszú távú termikus készítmények.
A testtömegre gyakorolt hatás
Ez meglehetősen korlátozó gyógymód, de még mindig sokkal könnyebben tartható, mint az éhező étrend, és eredményei meglehetősen figyelemre méltók a fogyás szempontjából. A zöldségfélékből származó élelmi rostok nagy mennyiségű bevitele elősegíti a heti 3-5 kg-os gyors fogyást a kúra első 30-40 napjában. Ezután a fogyás mértéke természetesen lelassul, de ehelyett a test sokkal fiatalabbnak tűnik, a szövetek megőrzik rugalmasságukat, a bőr fényesebbé válik és pigmentációs rendellenességek nélkül. Ami az egészségre gyakorolt hatásokat illeti, további részleteket érdemelnek.
Az egészségre gyakorolt hatás
A lúgos rezsim a leghatékonyabb terápiák közé tartozik számos betegség ellen. Bevallom, hogy személy szerint először nem nagyon bíztam ebben a kezelésben, de súlyos esetekben, például rákos betegeknél, vírusos B vagy C vírusos betegeknél nem láthattam a hatékonyságát. miómás, adenofibroidos vagy policisztás petefészkű nőknél Érdemes megemlíteni azt is, hogy ez a kezelés igazi csoda visszatérő vagy kezelés-rezisztens fertőzések esetén, mint például candidiasis, cystitis, mindenféle vírus, bakteriális légúti fertőzés. Minden jel arra utal, hogy ez a rezsim erős stimuláló és szabályozó immunitás, amely átneveli a testet, hogy megvédje magát a mikrobiális szerektől.
Természetes katalizátor ennek az étrendnek
A csodás anyag, amelyet ebben a rendszerben intenzíven írnak, a klorofill. Dr. Young azt mondja róla: "A véréhez hasonló felépítésű, amely felépíti a vérünket, majd a vér felépíti az összes többi szövetet." A növényvilágban a legnagyobb mennyiségű klorofill az édesvízi algában, a Chlorella-ban található, amely fiatalító hatású és kivételes immunstimuláns. Tanulmányok azt mutatják, hogy ez az algák stimulálják többek között a felnőtt őssejtek termelését a gerincvelőben, olyan sejteket, amelyek ezután segítenek a betegség által érintett szervek és szövetek gyors rekonstrukciójában. Sőt, ez a moszat nagyon gazdag esszenciális aminosavakban, ami elősegíti a szerves egyensúly fenntartását e diéta és a fehérjében szegényebb méregtelenítés során.
A Chlorella-kezelés hosszan tartó lesz (minimum 2 hónap), kezdve a lúgos étrendtől és legalább 30 nappal az étrend befejezése után. Vegyünk 2-3 gramm Chlorellát naponta. Egészségügyi élelmiszerboltjainkban található, kapszulák formájában csomagolva.