Karcsúsító étkezés elhagyása, (hamis) jó ötlet

Egy nemrégiben készült amerikai tanulmány szerint az étkezés elhagyása elhízhat. Rosszabb: ez a viselkedés, ha megismétlődik, fokozhatja a szívkockázatot, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához vezethet.
Ahhoz, hogy beleférjen a vékony farmerbe, néhányan készek vagyunk bármire. Beleértve a legrosszabb hibákat is! Az egyensúly rögeszméinek egyik apró furcsasága az étkezések kihagyásának szokása. Nincs ebéd, vacsora, és máris könnyebben érezzük magunkat.
Kivéve, hogy a tudományos folyóiratban nemrégiben megjelent tanulmány szerint Journal of Nutritional Biochemistry, ennek a "karcsúsító szokásnak" szó szerint ellentétes hatása lenne: röviden összefoglalva, meghíznánk.
Erre a következtetésre jutva az Ohio Állami Egyetem (Egyesült Államok) kutatói két egércsoportot hasonlítottak össze. Három napig az első csoport csak napi egy étkezést engedélyezett, míg a második csoport korlátlan hozzáférést kapott az ételekhez. Ezután a következő 3 nap során az első csoport fokozatosan visszatért a szokásos étrendhez. Ítélet? A kísérlet végén nemcsak az 1. csoportba tartozó egereknek és a 2. csoportba tartozó egereknek körülbelül azonos a súlyuk, de ezen túlmenően az 1. csoportba tartozó egereknek kidudorodása alakult ki a hasban.