Karcsúsító menü normál textúrájú gesztenye liszt

Gesztenye liszt

FÁZIS: normál textúra

Műtét: /

ELBESZÉLÉS:

A gesztenyelisztet szárított gesztenye őrlésével állítják elő: egy kiló liszt előállításához 4 kg friss gesztenye szükséges. Gluténmentes, sok tápanyagot tartalmaz. Lúgosító erővel rendelkezik, ezért segít egyensúlyban tartani sav-bázis egyensúlyunkat. Lizint tartalmaz: a gabonafélékből gyakran hiányzó aminosavat, Az egyetlen gond. meglehetősen magas glikémiás indexe (GI): 60,

menü

A főzésnél tudnia kell, hogy a gesztenyeliszt gyorsan romlik a levegővel érintkezve, miután a csomagot kinyitották. Ezért célszerű üvegedényben, hűtőszekrényben tartani. Íze nagyon hangsúlyos, jellegzetes és erős. Használatakor ügyeljen arra, hogy kis adagokban keverje össze, ízesítse a már más lisztet tartalmazó készítményt.