Karcsúsító recept - Bárány curry

Ez a bárányból, zöldségekből és fűszerekből készült étel gazdag ízesítésben !

recept

Gyakorlati információk

Hozzávalók

800 g sovány bárány (a lábszárban vagy a zsírtalanított vállban), 800 g zöldségfélék (például: édeskömény, sárgarépa, cukkini, paradicsom, hagyma, csicseriborsó és mások a hangulattól és az évszaktól függően), szükség esetén gyümölcs: friss (banán, mangó) vagy szárított (sárgabarack vagy mazsola), 1 joghurt, 1/2 ek. hogy s. olívaolaj, fűszerek: gyömbér, fahéj, curry, sáfrány, tandoori, só, bors.

Karcsúsító receptjavaslatok

Búzadarával vagy bulgurral tálaljuk.
Az étkezés keleti hangon történő elkészítéséhez elkészítheti a marokkói narancssalátát vagy a narancsvirág desszertkrémet.