Karcsúsító recept - Kacsamell ropogós gesztenyével és mogyoróval

Könnyű, gyors és finom party recept !
Szerző: Claudine Prost

gesztenyével

Gyakorlati információk

Hozzávalók

3 mell, 90 g főtt gesztenye, 60 g hámozott mogyoró, 75 g száraz sonka, 3 szelet állott kenyér morzsa, 10 cl tej, petrezselyem (1/2 csomó), 1 evőkanál. c-ig. kakukkfű, 1 evőkanál. hogy s. olívaolaj, só (opcionális, mert a sonka ad valamennyit), bors.

Karcsúsító receptjavaslatok

Ez az étel harmonikusan illeszkedik néhány gesztenyéhez, sárgarépához, csillagánizshoz és mogyorópüréhez, vagy akár több különböző püréhez a lemez színezéséhez (zellerpüré, sárgarépapüré, brokkolipüré és gesztenyepüré). Ne habozzon, olvassa el a webhely receptjeit !
Változat: A töltelékből készíthet "pulykatekercset" vagy csirkét.
- Mindössze annyit kell tennie, hogy olyan filékre tegye, amelyeket először kiszórt (sodrófával), majd a baromfit és a tölteléket feltekerte, mielőtt az egész sültet lekötötte.