Karcsúsító recept - pulykával töltött sütemény

Szép őszi étel családi változatban, nagy zöldséggel, vagy egyedileg több kicsi.

Gyakorlati információk

Hozzávalók

Egy nagy patisson vagy 6 kicsi (egyedi), pulykacomb (500 g), 2 szép hagyma, 2-3 fej fokhagyma, 3 ág petrezselyem (vagy több), 1/2 evőkanál. olívaolaj, bors, só.

Karcsúsító receptjavaslatok

A vegyes fokhagyma- és petrezselyemillat a csiga töltelékére emlékeztet: ne spóroljon a petrezselyemmennyiséggel, ez igazi csemege lesz !

Teljesen teljes ételhez adjon fejenként 1/2 pohár búzadarát a sütőben biztonságos edény aljára (a töltött patiss alá), és fedje le enyhén sós vízzel.

A maradék hús felhasználható pulykacomb helyett (maradék sült sertéshús típus.).

A recept elkészítése

- Mossa meg és vágja le a pogácsák "sapkáit" (vágja le a farokoldalt a zöldség magasságának 1/4-től 1/3-ig).

---