Karcsúsító recept - Sertéshús és zöldségfélék

Sertés- és zöldségforgács, nagyon könnyű, sütés nélkül főzve.

karcsúsító

Gyakorlati információk

Hozzávalók

12 tavaszi tekercshez: 12 rizs sütemény, 300 g escalope vagy sült sertéshús, 1 tojás, 2 sárgarépa (150 g), 1 csokor mogyoróhagyma vagy körülbelül 150 g (vagy újhagyma vagy cive), 10-15 g friss gyömbér, 30 g rizstészta (vagy búza: a recept majd glutént fog tartalmazni), 1 ek. Tamari vagy shoyu (vagy 1 csipet só), 2 evőkanál. c-ig. olivaolaj.

Videó

Karcsúsító receptjavaslatok

Ezt a receptet Laure AUZEIL, Vannes-i táplálkozási szakember hozza el.
Változat készíthető garnélával.

Ezeket a tavaszi tekercseket zöld salátával vagy kínai káposzta salátával tálalhatjuk vacsorára. Ebédre tálalja őket például kantoni rizzsel.
Más ázsiai ihletésű receptekért próbálja ki a narancsos garnélarák wokot vagy a zöldséges és húsgombócos húslevest.