Karcsúsító recept - vörös káposzta gesztenyével
Vörös káposzta és gesztenye kompót.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
1/2 vörös káposzta, 1 evőkanál. c-ig. olívaolaj, 1 hagyma, 1 tál friss gesztenye (vagy 1 kis doboz konzerv gesztenye), 1 szegfűszeg, 1/2 pohár fehérbor, 1/2 pohár víz, só és bors.
Karcsúsító receptjavaslatok
A bort, a vizet, a sót és a borsot 1 pohár zsírtalanított baromfihússal lehet helyettesíteni.
Ezt az ételt filé mignonnal tálalhatjuk.
Weboldalunkon talál más, gesztenyére épülő recepteket, amelyek mogyoróval főznek egy kacsamell (Kacsa mell és ropogós gesztenye/mogyoró) kíséretében, de zellerrel (Gesztenyepüré zellerrel), sárgarépával (Tört gesztenyével) is sárgarépával) vagy levesben (tök leves gesztenyével).