Karcsúsító receptek Görögdinnye saláta mentával

Saláta dinnyével és mentával hűvös és könnyű, alkalmas azok számára, akik fogyni szeretnének. Nagyon gyorsan főz, hidegen is tálalható.

Hozzávalók görögdinnye saláta mentával

1 dinnye 2,5 kg
1 hagyma
50 ml balzsamecet
100 ml olívaolaj
20 gramm apróra vágott menta
120 gramm feta sajt
6 mentalevél
só
bors.

Hogyan készítsünk görögdinnye salátát mentával

Vágja a tollakat kockákra, ügyelve az összes mag eltávolítására. Vágja a hagymát karikákra .

Egy tálban keverje össze az ecetet a sóval és a borssal. Addig keverjük, amíg az összes só fel nem oldódik. Fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat. Adjunk hozzá apróra vágott mentát.

Egy másik tálban keverje össze a görögdinnyét a hagymával és a feta sajttal. Öntsük az öntetre, és óvatosan keverjük össze.

Hogyan tálaljuk a salátát görögdinnyével és mentával

A sárgadinnye és a menta salátát a tetején mentalevéllel tálalják.