Karcsúsító sárgarépa Wok Karcsúsító sárgarépa Wok recept - Marmiton
- Támogatás
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Zöldségek
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Emberek száma
evőkanál olívaolaj
klementin (a gyümölcsléhez)
teáskanál só (íztől függően)
felszerelés
Készítmény
- Julienne a sárgarépát (gyufaszál méretű), és apróra vágja a hagymát.
- Az olajban pirítsuk meg a hagymát, amíg meg nem pirul, hozzáadjuk a sárgarépát, és rendszeresen kevergetve addig főzzük, amíg tapadni kezd (kb. 5 perc).
- Hozzáadjuk a fűszereket.
- A klementin levének felével nedvesítsük meg, és fedőn főzzük 5 percig.
- Fedje fel és barnítsa meg a sárgarépát a többi lében, ropogósnak kell maradnia.
- Azonnal tálaljuk.