Karcsúsító töltött paprika Quebec receptek
- Elkészítés 15 perc
- Főzés 50 perc
- Összesen 65 perc
- Adag 4 adag
- Hitel: Roxanne
Hozzávalók
- 4 választott paprika
- 3 cukkini
- 400 g fehér sajt 0% edényben
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 30 g zsemlemorzsa
- 50 g reszelt parmezán sajt
- 1 medvehagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 teáskanál oregánó
- 4 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
Készítmény
1. lépés
Mossa meg a paprikát, és vágja le a tetejét (farokoldalát) kalapok készítéséhez. Lecsepegtetjük a paprikát, eltávolítjuk a fehér hártyákat és kiöblítjük.