Kardamom - kávéfűszer karácsonykor finom nélkül

*Masala a keverék és Különféle fűszerek porokká vagy pasztává történő feldolgozása, a. előzetes szakaszaként Curry étel. A régiótól vagy akár a háztartástól függően a megadott fűszereket másképp állítják össze. Változtatsz rajtuk enyhe és fűszeres, édes és savanyú között. A fő összetevők többnyire chili, fokhagyma, gyömbér, kurkuma és koriander. A legismertebb a "Garam Masala".

karácsonykor

**Chai tea egy fűszeres tea, amelyet gyakran tejjel tálalnak, és a keveréktől függően enyhe vagy csípős ízű.

Címkék

Hozzászólások

Carina Levermann válaszolt 2009. december 7-én - 18:35

Kardamom a kávéban?

Ez érdekes ötletnek hangzik. Kipróbálom, itt még vannak saját termesztésű magjaim:-)

Betti 2009. december 8-án 10: 02-kor válaszolt

Kardamom a kávéban

Igen, nagyon érdekesnek találtam, amikor először olvastam, és nem tudtam nem kipróbálni ... Nincs hiba:-). Általában mindig izgalmasnak látom, hogy mi a normális más kultúrákban, és mi használható ebben az országban "tippekként és trükkökként".:-)
... és természetesen a saját termesztésű magok a hab a tortán!
Enojy az étkezésed!