Kardiológus Milyen ételekkel küzdjük le a szívrohamot és agyvérzést

kardiológus

A koszi Hyppokrates szerint az egészséget "az étrend és a fizikai aktivitás egyensúlya" -ként határozzák meg. A 21. században az "orvos atyja" ezen mondása továbbra is nagyon releváns.

Ezzel szemben az étrend és a fizikai aktivitás közötti egyensúlyhiány anyagcserezavarokhoz vezet, a legszembetűnőbb az elhízás. A túlzott étkezés és a mozgásszegény életmód párosítja az elhízást.

Ez a cikk gyakorlati információkat tartalmaz a következőkről:

Elhízás - a civilizáció olyan betegsége, amely a "Hippokratész egyensúlyának" egyensúlyhiányából áll: túl sok étel túl kevés mozgással

Okos étel vagy mit eszünk a szívbetegségek megelőzésére?

A megfelelő étrend az orvosi beavatkozások fontos eleme a szív- és érrendszeri és érrendszeri-agyi betegségek megelőzése érdekében. A kardiológus és a beteg, mint fogyasztó között partnerség jön létre.

Például a floridai miami Arthur Agatston kardiológus, a 2007-ben megjelent The South Beach Diet szerzője azt mutatja, hogy étrendje mediterrán (pontosabban karibi), gazdag "jó" szénhidrátokban (gyümölcsök és zöldségek, kenyér). teljes kiőrlésű gabonafélék, teljes kiőrlésű tészta) és „jó” lipidek (diófélék, alacsony zsírtartalmú sajt és joghurt, olívaolaj, repceolaj, mogyoróolaj, omega-3 zsírsavak), valamint a legelőnyösebb hatások az emberi szívre.

A "jó" zsírokat, például dióféléket tartalmazó étrendek tanulmányainak metaanalízise a kardiovaszkuláris események csökkenését mutatja. Ugyanez vonatkozik azokra az emberekre is, akik teljes gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonafélék kiváló eredményeket hoznak a feldolgozott szénhidrátokhoz képest. A hagyományos, általános, orvosilag helytelen táplálkozás a 21. században erősen feldolgozott szénhidrátokat tartalmaz, például fehér kenyeret, amelyben a rostokat feldolgozták (feldolgozták); Ebben a helyzetben hajlamos a glikémiás válasz kiváltására. Az emberek éhesek lesznek, majd többet esznek. Ez a fajta étrend metabolikus szindrómához, alacsony HDL-koleszterinszinthez, megnövekedett trigliceridszinthez vezet. A magas zsírtartalmú étrend fokozott hirtelen szívhalált, valamint az elhízás és a cukorbetegség gyakoribb előfordulását eredményezi.

Az Atkins által javasolt étrend kiválasztja a jó zsírokat és csökkenti az összes szénhidrátot, amely ketózist okozhat. A világos választás a mediterrán étrend, amely hipoglikémiás szénhidrátokon alapul és magas rosttartalmú, rostokban és teljes zöldségekben gazdag, valamint diófélékből és olívaolajból származó jó zsírokban, különösen az omega-3-ban. A klinikai vizsgálatok jelentős súlycsökkenést mutattak ki a HDL-koleszterin jelentős csökkenése nélkül, valamint a trigliceridek jelentős csökkenését.

Az Európai Kardiológiai Társaság 2007-es kongresszusán elindult az „Európai szakácskönyv” című kötet, amely az egészséges szív egészséges táplálkozását tartalmazza! - kiadta Roberto Ferrari elnök, Olaszország. A kötet néhány évente gazdagodott és újra megjelent, a legújabb kiadás receptjei szintén az ESC tagországainak népeinek konyhájából származnak. A receptek ízletesek és egészségesek, a kardiológusok gyűjtik össze és adaptálják őket
mindenhol.

A testmozgás megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket

Miért olyan fontos a fizikai aktivitás?

A rendszeres testmozgás jót tesz a szívnek és az agynak, mert:

• csökkenti a szívbetegségek és a bénulás kockázatát

• javítja a vérkeringést az egész testben, így a tüdő, a szív, más belső szervek, izmok optimális paraméterekkel működnek

• javítja a test oxigénfelhasználási képességét és biztosítja az aktív életmódhoz szükséges energiát

• segíthet csökkenteni a magas vérnyomást (vérnyomás)

• segíthet a stressz kezelésében

• lelkesedés és optimizmus állapotot teremt

• segíthet a feszültség enyhítésében, relaxációs állapotban és az alvás szabályozásában

• a megfelelő étrenddel együtt segít a testtömeg ellenőrzésében

Egyes amerikai tudományos források szerint a fizikai aktivitás a szív- és érrendszeri megbetegedések, bénulás, cukorbetegség ("vércukor"), elhízás, csontritkulás (betegség, amelyben a csontok törékennyé válnak) utáni gyógyulás során is megakadályozzák és beavatkoznak. a fizikai aktivitás hozzájárul két olyan betegség kontrollálásához, amelyek egyidejűleg koszorúér-kockázati tényezők: a magas vérnyomás (a mért vérnyomásértékek 140/90 Hgmm felett) és a hiperkoleszterinémia (a vér koleszterinszintjének növekedése több mint 240 mg%). A fizikailag aktív emberek sokkal nagyobb valószínűséggel hagyják abba a dohányzást, mint az ülő emberek. A mozgás azonban csak a szív- és érrendszeri egészségügyi program egyik tényezője.

Amikor orvoshoz kell fordulnia?

• ha egészségügyi problémái vannak
• ha mozgásszegény

Ez a kontroll különösen fontos a 40 évesnél idősebb emberek számára, akik testmozgási programot szeretnének kezdeni. Orvosa segíthet megtalálni mind a törekvéseinek, mind a fizikai állapotának megfelelő programot. Ha fokozott a szívbetegség kockázata, orvosa dönthet úgy, hogy testgyakorlási tesztet végez a lehetséges problémák azonosítása érdekében.

Ha egészségi állapota jó, akkor esélye van arra, hogy rendszeres testmozgási programot "írjon elő":

• a karok és a lábak ismétlődő mozdulataival

• amely fejleszti a fizikai állóképességet

Milyen típusú fizikai aktivitás ajánlott?

Az orvosok állóképes fizikai tevékenységeket javasolnak, amelyek növelik az izmok véráramlását. Azoknál az embereknél, akiknek a szíve és a tüdeje edzett, a fizikai megterhelést hosszabb ideig tolerálják, és a fáradtság érzése később jelentkezik. Ezek az emberek nemcsak a hirtelen erőfeszítéseket, hanem az erős érzelmeket is jobban tolerálják.

A legtöbb egészséges ember számára ajánlott olyan tevékenységek, mint a rendszeres vagy éber gyaloglás, kocogás, kerékpározás, úszás, korcsolyázás. Az ajánlott aktivitási rend napi legalább 30 perc, heti 3 és 6 nap között. Ha az idő nem engedi, próbálkozzon két vagy 15 perces fordulóval minden nap. Kívánatos, hogy a tevékenységek változatosak legyenek, minél több izomcsoport erejének és rugalmasságának növelése érdekében. Szabadidős tevékenységek, például tánc vagy kertészkedés is végezhetők. A mozgás azt is jelenti, hogy alkalmanként lépcsőket használnak a lift helyett, vagy az autó parkolását a rendeltetési helytől néhány száz méterre, hogy ürügy legyen a sétára. Mielőtt elkezdené, gondoljon egy kellemes menetrendre, amely nem fog unatkozni. Ne feledje, hogy a program sikere esélyt jelent a szívének.

Válassza ki tevékenységét a következők szerint:

• fizikai képesség és egészség

• preferenciák (magányos vagy csoportos tevékenységek)

• készségek (fokozatosan dolgozzon a fizikai képességeibe vetett bizalom növelése érdekében)

• a szükséges felszerelés és felszerelés (rövidnadrág, sportcipő, közlekedési eszköz, zuhany stb.)

• az időjárással kapcsolatos sajátosságok

• beilleszkedés a szakmai programba, a családnak szánt idő stb.

• mit szeretnél fejleszteni: állóképesség, erő vagy rugalmasság

• a család és a barátok ebbe a programba történő integrálásának lehetősége

Az Ön kényelme és egészsége érdekében viseljen megfelelő és kényelmes lábbelit.
A lábfájdalom és az izomösszehúzódások még a leglelkesebb aktív embereket is elriaszthatják. A kényelmes ruházat is hasznos.
Vegye figyelembe a hőmérsékletet és a páratartalmat, és kerülje a szélsőséges eltéréseket. Fogyasszon annyi vizet szobahőmérsékleten a fizikai aktivitás előtt, alatt és után, hogy kompenzálja az esetleges kiszáradásokat.

Hogyan haladunk a tényleges tevékenység során?

Ha ülő voltál, kezdj könnyedén. Amint a test megszokja az aktivitási rendszert, növelheti az erőfeszítés szintjét, intenzitás vagy időtartam szempontjából. Ha olyan tüneteket tapasztal, mint a mellkas, a nyak, a karok kellemetlen érzése vagy fájdalma, keresse fel orvosát. Az edzésnek olyan bemelegítési periódussal kell kezdődnie, amely lehetővé teszi
a test légzési ritmusát, véráramlását és testhőmérsékletét az erőfeszítéshez igazítsa. A bemelegítési időszak csökkenti a sérülések kockázatát erőteljesebb tevékenységek során. Öt perc bemelegítés után könnyű nyújtás hajtható végre. Maga a tevékenység az igazán hasznos fázis a szív- és érrendszer számára.

A testmozgásnak közepes intenzitásúnak kell lennie; semmiképpen sem kimerítő. Ne kockáztasson, mert a testének erőltetésével kockáztatja a program elhagyását. Fejlessze saját egészségügyi potenciálját anélkül, hogy összehasonlítaná önmagát másokkal. A rendszeres testmozgás során (napi legalább 30 perc, heti 3-6 nap) fokozatosan növelheti az erőfeszítés intenzitását és időtartamát. Élveznie kell a tevékenységet, igazán szórakoztatónak kell lennie.

A megterhelés időszakában a légzés gyorsabbá és mélyebbé válik, és a szív gyorsabban ver. Ez idő alatt próbáljon meg könnyedén beszélgetni másokkal, hogy a légszomja ne érje el a riasztó szintet. Ne feledje azt is, hogy a felépülésnek a munka leállítása után néhány percen belül meg kell történnie, és nem jó, ha kimerült marad a nap hátralévő részében. Magát a gyakorlatot a „lehűlés” szakasz követi, amely néhány percig tart. Hagyja, hogy teste lassan visszatérjen a nyugalmi fizikai paraméterekhez. Séta néhány percig, és végezzen némi nyújtást (nyújtást), ami ellazítja az izmokat. Miután elkezdtük az aktivitási programot, életmódunk részévé kell válnia.

Ne add fel! Az aktív életmód nem alakul ki néhány nap, hét vagy hónap alatt.

Tervezze meg a fizikai aktivitást életmódjának részeként egész életében. A mozgás öröme, valamint a család és a barátok támogatása meghatározó lehet a program sikere szempontjából. Ezzel szemben a program leállítása a testre gyakorolt ​​jótékony hatások gyors elvesztéséhez vezet. A fizikai aktivitás valószínűleg éveket ad az élethez; ezt azonban nehéz bizonyítani. Természetesen nő a mozgást gyakorlók életminősége.

Miért beszélnek ennyire az elhízásról?

• elsősorban azért, mert az elhízás a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője

• akkor, mert az elhízás kölcsönhatásba lép az endokrin-metabolikus diszfunkciók sokaságával

• a népesség szintjén növekvő prevalencia miatt az elhízás epidemiológiai dimenziójáról jelenleg tárgyalnak

• végül, mert az elhízás ellentmond a 21. század esztétikai normáinak

Ez utóbbi szempontból az idők folyamán a fizikai szépség ideálja változatos formákat öltött, néha bizarr. A különböző történelmi időszakokban divatos "csúcsmodellektől" függően a fiatalok alakították magatartásukat, igyekeztek a lehető legtöbbet nézni bálványaikkal. Sok társadalomban a túlsúly a jólét szimbóluma. A római arisztokráciától a kommunista nómenklatúráig, a "rubenészi" modellig
(a szépség barokk színvonala) elbűvölte az emberek érzékeit.

Ma a gazdaságilag prosperáló országokban a különböző fokú elhízás már nem a felsőbb társadalmi osztályok kiváltsága; elterjedt a hétköznapi emberekben, és egyes amerikai metropoliszokban tetőzött, ahol a normaponderálisok általában kisebbségekké válnak. Az elhízottakkal szemben diszkriminatív véleményáramlások indultak. Több évtizede a női szépség prototípusa a 90-60-90-es színvonalra "csúszott", és férfi megfelelője a szuper atlétikai műfajnak felel meg. A "Miss Universe" versenyek a kultúra új formájának reprezentatív példái. A kortárs nyugati világ elit személyiségei, beleértve az orvosi hatóságokat, nemcsak szakmai tulajdonságaikkal, hanem sziluettjeikkel is lenyűgöznek. Az ókortól kezdve Hippokratész az egészség fogalmát az étrend és a fizikai aktivitás egyensúlyának állapotaként határozta meg. Ennek az egyensúlynak a megzavarása a 21. századra jellemző életmód révén elhízáshoz vezet. A csúnya megjelenésen és a funkcionális impotencián túl az elhízás életveszélyes, mind a test endokrinometabolikus rendszerének megzavarásával, mind pedig kardiovaszkuláris kockázati tényezőként.

A legújabb kutatások kimutatták az adipocita endokrin szekréció leptin nevű termékét. Ennek az elhízást szabályozó hormonnak nagy szerepe van az étvágy és a kalóriabevitel szabályozásában. A leptin főleg központi szinten hat, csökkenti az étvágyat és csökkenti a zsírlerakódásokat. A leptin szekrécióját komplex hormonális és metabolikus mechanizmusok szabályozzák. Biokémiai szempontból a leptin főként az adipocitákban szekretált fehérje, amely a zsírlerakódások méretével arányosan kerül a keringésbe, 146 aminosavat tartalmaz, és tercier szerkezete hasonló az interleukin 2-hez (egy citokin). Az inzulin és a leptin az étvágy és a lenyelés ellensúlyozására szolgáló komplex rendszer összetevőinek tekinthető.

A rekombináns humán leptin-kezelést jelenleg csak két, viszonylag ritka klinikai helyzetben dokumentálják: a kóros elhízás veleszületett leptinhiánnyal és a hipoleptinémia rendkívüli inzulinrezisztenciával és lipodystrophiával. Más kifinomult gyógyszeres kezelések vagy a hipotalamusz éhségközpontját gátolják, amely gátolt, vagy a bélnyálkahártyát, amely kevésbé áteresztővé válik a zsírmolekulák számára.
A szappanoperákban is jól ismert műtéti módszer a zsírleszívás.
Végül is az elhízás elleni küzdelem legegyszerűbb és megfizethető módszere továbbra is az alacsony kalóriatartalmú étrend párosul a fizikai aktivitással.

Az elhízás kulturális vonatkozásai

A fizikai szépség ideálja az idők során nemcsak furcsa, de még ellentmondásos aspektusokat is felvett. A változás vektorai bármely történelmi korszakban a fiatalok.

A 20. század közepétől kezdve észrevehetjük, hogy a női szépség prototípusa olyan szuperkecses csillagok felé vált, mint Claudia Schiffer vagy Naomi Campbell, és a férfi szépség prototípusa olyan szuper atlétikai hősökbe, mint Jean Claude van Damme vagy Arnold Schwarzenegger. A "Miss Universe" -vel végződő szépségversenyek szintén az új kultúra egyik aspektusa.

Ilyen bálványok mellett és a divatipar példátlan fejlődése miatt hajlamosak az elhízottak társadalmi megkülönböztetésére, az egyes klubokba való belépés tilalmától kezdve a munkahelyi marginalizálásig. Igaz, hogy egyes esetekben az elhízott szívbetegeket nem lehet objektív okokból kivizsgálni, pontosabban annak köszönhető, hogy a futópadnak vagy a szobakerékpárnak van határa.
súly szerint. Egy másik, szintén objektív korlátozás a ruházathoz kapcsolódik, amelyet gyakran megrendelésre kell meghozni. Ennek a folyamatnak az eredményeként előfordultak anorexia nervosa, egy betegség, amely néhány serdülő megtagadásából áll.

Másrészt a kortárs nyugati elit (Barack Obama stb.), Beleértve az orvosi világ hatóságait (pl. Az American Heart Association), sziluettjeikkel imponál. A testmozgást ösztönző programok kidolgozása folyamatban van. Sőt, az elhízást jelenleg kezelik, és a hozzá címzett gyógyszerek közül kettőt xenikusnak és reduktívnak nevezik. E gyógyszerek magas kereskedelmi ára nem teszi lehetővé - legalábbis egyelőre - a lakosság széles körű hozzáférését. Türelmesebb szó: vagyont költöttem a súlygyarapodáshoz, most még többet kell költenem a fogyáshoz. A kellemetlen megjelenésen és mozgásproblémákon túl az elhízás veszélyezteti az életet a test endokrinometabolikus rendszerének megzavarásával, valamint a szív- és érrendszeri kockázat mértékének növelésével.

Orvosi szempontok

  • hiperkalórikus étrend (lipidek és koncentrált édességek)
  • ülő

  • életmód optimalizálás (diéta, testmozgás)
  • specifikus farmakoterápia, amelyet szigorúan a táplálkozás és az anyagcsere szakembere javasol (szibutramin, orlisztát stb.)