Karei no Kara age Yasai ankake - Zöldséges karperec

adagokhoz 4

  • 120 g hagyma
  • 6 shiitake gomba
  • 40 g sárgarépa
  • 40 g szemes bab
  • olaj
  • 3 evőkanál Kikkoman természetesen főtt szójaszósz
  • 5 evőkanál Kikkoman édes szójaszósz
  • 300 ml zöldség- vagy baromfihúsleves
  • 1 1⁄2 ek burgonyakeményítő
  • 2 kis négyzet
  • Liszt

Készítmény

felkészülési idő: 40 perc.

yasai

Vágja félbe a hagymát, szeletelje fel a gombát és keverje össze. Vágjuk a sárgarépát julienne csíkokra. Blanszírozza a beépülő modulokat. Ezután vágja őket julienne-be.