Karfiol a sütőben
7 Kizárólag éhes zöldségekből készült ételek - nagyon lefogy
Ki mondja, hogy a nap minden fő étkezésének tartalmaznia kell húst? Táplálkozási szakemberek.
Egyedülálló karcsúsító húsgombók, mint Görögországban
Szeretjük a húsgombókat, és ez azért van, mert bármilyen körettel hozzáadódnak, és hidegen is fogyaszthatók.
Vegán és ízletes étel ebédre
Ebédnél olyan ételre van szükségünk, amely nagy lendületet ad az energiának, és ez napközben azért van.
A legfinomabb vegán húsgombóc - 5 perc alatt kész
Az idő sokunk számára annyira értékes lett, hogy a konyhai látogatások egyre ritkábbak.
A karfiol valójában egy remek virágcsokor! Kínálni nem túl alkalmas, de enni csak jó. Karfiol a sütőben, ennek a receptnek megfelelően elkészítve csodálatos. Emlékeztet az ősz édességére!
Összességében még a legszimpatikusabb ínyencek sem utasíthatnák el az így elkészített sült karfiolt, még ha egy darab húst is tesznek mellé. Ehelyett a vegetáriánusok élvezni fogják ezt az ételt.
Ön a dietetik.ro webhelyen tartózkodik, azon a helyen, ahol megtanulhatja, hogyan kell egészségesen élni, és milyen étrendek felelnek meg Önnek!
Karfiol készítéséhez a sütőben szüksége van. egy nagy karfiol, három evőkanál zsemlemorzsa, két gerezd fokhagyma, egy csomó friss petrezselyem, só, bors, két evőkanál reszelt parmezán (vagy más jól szárított sajt, reszelt), négy evőkanál olaj. Az összetevők három nagylelkű adagra vonatkoznak, mindegyik körülbelül 170 kalóriát tartalmaz.
Kezdje azzal, hogy megtisztítja és kibontja a karfiolcsokrokat. Vágd ketté, ha túl nagyok. Tegyen egy edényt a tűzre egy ujj vízzel. Amikor felforr, tegye a karfiolt, és fedje le az edényt fedővel. Hagyja körülbelül 10 percig forralni alacsony hőfokon. Engedje le a vizet. Helyezze a karfiolt egy szitába, és hagyja, hogy jól lefolyjon.
Keverje össze a zsemlemorzsát az apróra vágott fokhagymával és a parmezán sajttal. Tegyen olajat sütőálló edénybe. Ízlés szerint tegyen sót és borsot a karfiolra, és mindegyik darabját áztassa a zsemlemorzsás keverékbe. Helyezze a karfiol darabokat a serpenyőbe, egyetlen rétegben. Süssük a karfiolt egy jól fűtött sütőben körülbelül 20 percig, amíg szép színűvé nem válik, és a zsemlemorzsa megbarnul. A karfiolt azonnal tálaljuk friss, apróra vágott petrezselyemmel, a tetejére szórva.
A karfiolt a sütőben tejföllel vagy joghurttal, de itt recept szerint elkészített fokhagymakrémmel is tálalhatja.