Karfiol drágakő; se és saláta fórum
Tag 2011.07.02-tól
1 hozzászólás (ø0/nap)
2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)
Tisztítsuk meg, öntözzük, virágokra vágjuk, forraljuk sós vízben, egy kis tejjel.
Vagy tisztítson meg vizet, párolja meg és a) töltse fel paradicsommártással, vagy b) fogyasszon paradicsommal és narancssal salátaként.
Vagy tisztítsa meg, öntsön és keverje meg.
Tag: 2005.08.05
10 263 hozzászólás (átlag 1,8/nap)
Nem mindig ugyanúgy készítem el. Néha így készítem, vagy megfőzöm, és vajban megpirítok néhány zsemlemorzsát, és hozzáadom az egész karfiolhoz. Hollandiás mártással is finom.
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
csak köretként érted? Vagy csak azt akarod hallani, hogy mit tudsz még elkészíteni karfiollal?
Tag 2005.05.29-től
17,475 hozzászólás (ø3.14/nap)
Tisztítsuk meg, és a virágosokat vízzel, húslevessel, majd vagy zöldségként egy csepp tejszínnel, vagy a virágokat elkavarjuk a rakottban, vagy langyos salátát készítünk belőlük.
Tag 2002. január 17-től
2,680 hozzászólás (ø0.39/nap)
A karfiol finom, mint egyfajta ragu burgonyával. Volt egyszer egy nagyon jó receptem. Sajnos már nem találom. Joghurt és curry por is bejött. Sajnos a szürke sejtjeim jelenleg nem adnak többet. De nagyon ízlett. WW recept volt.
Tag 2009.08.29-től
6 071 hozzászólás (1,48/nap)
többnyire barna vajmorzsával vagy Holl. Szósz vagy sajttal sült.
Tag: 2005.08.05
10 263 hozzászólás (átlag 1,8/nap)
Van egy finom receptem egy karfiolos ragura és egy karfiol rakottra is
Szeretek karfiollevest is enni.
Tag 2003.08.24-től
2,514 hozzászólás (ø0.4/nap)
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
Tag 2011.02.02 óta
2567 hozzászólás (ø0.71/nap)
Szeretem a rántott karfiolt is.
Röviden blansírozzuk a karfiol tekercseket, fűszerezzük,
Tojásba és zsemlemorzsába kenyeret sütünk.
Sörtésztában is működik, majd megsütve.
A legjobb azonban egyszerűen elkészítve enni:
Főzd meg a csípést harapásig sóval, borssal és a tetején egy kevés szerecsendióval
(talán egy kis curry), a tetejére olvasztunk egy vajat.
Tag 2009. január 9-től
18,626 hozzászólás (ø4.29/nap)
A klasszikus elkészítési módszerek mellett ezt az indiai ízű karfiolt is kedveljük.
Tag 2008. június 4-től
278 hozzászólás (ø0.06/nap)
A karfiol is jól megy nálunk, pl. Cukorral készített borsóval, tejföl alapú öntetsel és sok petrezselyem- és curryporral kombinálva. Jól ízlik serpenyőben sült ételekkel.
Tag 2011.08.02. Óta
182 hozzászólás (ø0.05/nap)
. A karfiolt virágokra osztjuk, forró sós vízben mossuk és kb. 15 percig pároljuk. (harapásig szilárd)
Aztán egy holland szószt szolgálok fel:
. A fazékban megolvasztunk vajat vagy margarint, keverés közben hozzáadunk kb. 1,5 evőkanál lisztet, és hozzáadunk karfiolvizet és valamit
Deglaze a tejet, amíg mártásszerű állagú nem lesz
(. mindig jól keverjük, hogy ne ragadjon és ne legyen csomós!)
Ízlés szerint ízesítjük sóval és szerecsendióval.
Tag: 2005.09.11
25 265 hozzászólás (ø4.59/nap)
Ha karfiolról van szó, én is a salátacsoportba tartozom
2004. március 8. óta tagja
9,203 hozzászólás (ø1.51/nap)
Nekem is volt karfiolproblémám A Ferd a CK időkből származik, amikor a felhasználók még mindig a fórumokon lógtak, és nem a csoportokban, rengeteg szép recept van benne. Nézd meg
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
Van-e karfiolcsoport?
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
Röviden átnéztem az adatbázist.
1223 recept van!
Üdvözlettel Emmy - Ly
2010.10.09. Óta tag
1,271 hozzászólás (ø0.34/nap)
Itt van a kedvenc karfiolunk darált hússal,
főzés után megsült.
2010.08.02. Óta tag
98 hozzászólás (ø0.02/nap)
nagyon szeretjük a karfiolt.
Nyomja meg a fűszerezett darát az egyes virágok között (kivágtam néhány apró virágot)
Tegye a vajat pehelybe a tetejére,
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra,
tedd a káposztát tepsibe (kerek magas formát fogok használni)
Öntsünk kb. 200 ml zöldségalaplét, és főzzük a karfiolt kb. 40 percig,
Vegye ki a káposztát, és keverje hozzá a szószport
és kevés szerecsendióval, mustárral és borssal ízesítjük,
főtt burgonyával tálaljuk.
Tag 2009.12.08-tól
3 751 hozzászólás (ø 0,91/nap)
Szeretünk karfiolt enni lágy burgonyával és vajjal
és pürésített egy kis laktózmentes tejet vagy tejszínt. Sóval ízesítve,
Bors, frissen reszelt szerecsendió és néhány kötőjel Maggi.
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
Tag 2003.08.24-től
2,514 hozzászólás (ø0.4/nap)
A karfiol püré nagyon finom. szeretem.
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
Csak nem jut eszembe, mert a pürésítés általában már nem olyan jó.
Tag 2009. január 9-től
2,769 hozzászólás (ø0.64/nap)
kedvelem őt
csak vajjal vagy gyógynövényes mártással vagy vaj morzsával
vagy egyszerűen vajjal és főtt tojáskockákkal
Salátaként vagy levesként
Ami szintén finom
A főtt karfiolvirágokat sajtos fondübe mártják.
Lovely kívánja
Tryumph800
2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.28/nap)
| Most megkaptam egy főtt tojással S. kocka "olvasható! |
| Idézet és válaszok |
Tag 2003.08.24-től
2,514 hozzászólás (ø0.4/nap)
Akinek meg kell változtatnia szokásait, elemi döntés elé néz.
Jelenleg szigorú májdiétát tartok A. Vogel svájci orvos és alternatív orvos könyve alapján,
A fűszerek, a korlátozások ide-oda elhagyásáról van szó. Csak akkor, ha rendbe akarom hozni a máimat, mert, mint most világos, a többi rendellenesség többsége is tőle függ, 4-8 hetet szeretnék - a káposztára is, amit annyira szeretek, tartózkodj, még karfiolt sem szabad enni ez idő alatt, tehát minden megengedett, szerencsére mindet szeretem
Kényeztesse magát, az "S" a betűk között ugrott, bár nem is voltak, ami valószínűleg titkos kívánságokkal függ össze?
Szép vasárnapot kívánok, most elmentem.
Tag 2009. január 9-től
2,769 hozzászólás (ø0.64/nap)
Margie és saarelfe
és éppen nevettem!
Ezt még soha nem látta?
A karfiolról szóló
Tojáskocka ott
annyira jobban meg van írva.
Lovely kívánja
Tryumph800
Tag 2003.08.24-től
2,514 hozzászólás (ø0.4/nap)
De ki tudja, mit mondana a jó öreg Freud vagy CG Jung
Szerintem nagyon jó, amikor ilyen furcsa dolgokat olvasok, akkor először hangosan el kell nevetnem magam,
mert mást olvasok gyakrabban, mint ahogy mondja. és a nevetés egészséges, az önmagadon való nevetés még egészségesebb
Tag: 2005.09.11
25 265 hozzászólás (ø4.59/nap)
Az ImCK "Főzés gyerekeknek" fórumán tanult:
Karfiol holland mártással és palacsintával