Karfiol és tojásrántó recept

lisztet tejet

Egy étel, amit gyakran készítek.

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 20 perc
  • 45 perc
  • 1 óra 05 perc

Készítmény

  1. 1 Vágja a karfiolt apró virágokba, és tegye egy fazék sós, forrásban lévő vízzel 10 percre. Lecsepegtetjük és kihűtjük.
  2. 2 Addig készítse elő a fánktésztát, keverje össze a tojásokat, a lisztet, a tejet, a petrezselymet és a sót és a borsot habverővel egy nagy tálban. Melegítsen olajat egy serpenyőben. A karfiolvirágokat mártsuk a fánktésztába, villával távolítsuk el, és aranybarnára sütjük. Tálaljuk a karfiolos hasábburgonyát salátával.

Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.