Karfiol fritters, algériai étel
Pörkölt karfiol fánk, sült karfiol marka (brouklou maqli).
Egy finom Algériai étel.
A recept hagyományosan birkahússal készül, én kevesebb zsírtartalmú marhahússal készítettem.
A karfiolt pároljuk, majd megsütjük.
Csak tálalhatja anélkül, hogy a több könnyű és egészséges változat.

Csak kalóriabevitel mellett 24 kcal/100 g, a karfiol tökéletes azok számára, akik figyelik a testsúlyukat, mindaddig, amíg nem eszik gratinát béchamellel és sajttal természetesen ...
Torkolt szálak (2,5 g/100 g), az az erénye is, hogy gyorsan jóllakottság érzetet kelt, ezáltal lehetővé válik a nagy éhségérzet kielégítése kis kalóriaköltséggel.
Ez a rostdússág, amely összefüggésben áll a hashajtó hatású ritka cukrok jelenlétével, a zöldséget a béltranzit nagyon hatékony stimulátorává teszi.