Karfiol sütés; alacsony szénhidrát- és gluténmentes
Karfiol rakott - negyedik gyermekkori emlék!
Anyukám! Anyám hébe-hóba szokta főzni ezt a karfiolos rakott ételt, ez volt az egyik szokásos receptje, amikor nem akart vagy nem tudott sok energiát fektetni a kreatív főzésbe. Elvileg, mint a miénk az őrölt babos serpenyőben. Százszor ettem már biztosan, de még soha nem is szerettem igazán, ha őszinte vagyok. Korábban. Nos, gyermekek és tizenévesek - a szelet, a sült krumpli, a bolognai spagetti, a lasagna és a pizza nagyobb valószínűséggel fognak boldoggá tenni. Karfiol nem igazán.
Ma, mint tudják, a történet egy kicsit másképp néz ki. A fenti lista nagy része kiesik, legalábbis az eredeti változatban.
Egyél, mint az anyáé
Természetesen nagyon hitelesen viszonyultam a karfiol rakott receptjéhez, és megpróbáltam az egészet a lehető legpontosabban főzni. Tehát valójában anyámtól kértem egy receptet, amely, amint biztosan megerősítheti, nem fordul elő túl gyakran. Nem azért, mert anya nem tud főzni, hanem azért, mert egy hírhedt „öngondolkodó” vagyok. De ebben az esetben valóban átugrottam a meglehetősen nagy árnyékomat, és megkérdeztem, kaptam választ (ami nem volt különösebben részletes, de belefér!) És végül ragaszkodtam hozzá. Amire kissé büszke vagyok, mert különben mindig rosszabbá kell tennem a dolgokat (és teljesen lenyűgöz az a tény, hogy a "rontani a dolgot" szót nem kritizálja a helyesírás-ellenőrző O_o). Köszönöm anya, tudassa velem, hogy helyes volt-e ...
A feleségem és az anyám
A kettő jól kijön, nincs semmi probléma. Éppúgy, mint a sárkánymesterem. Sajnos az anya és az úrnő nem nagyon találkozik egymással, mert a mama messze lakik, de minden rendben van, amikor ott vagyunk. Csak ez a recept. Van egy repedt tojás. Vroni nem szereti a zúzott tojást, ezért a karfiol rakott főzésének ilyen formájú főzésére vonatkozó korábbi javaslatokat azonnal elutasították. De most? Azért kaptunk egy kérést az olvasótól, mert ezt a receptet említettem a hack babos serpenyőben található blogbejegyzésben - és mivel Vroni éppúgy szolgál az olvasó és a néző szolgálatában, mint én, végül is nem volt más választása:) És, ó csoda, tetszett neki!
Könnyen megtudhatja, hogy tetszik-e Önnek is: próbálja ki! És akkor kérlek, tudasd velünk, hogy jó volt-e vagy sem:)
A videóban láthatja, milyen gyorsan megy, és az alábbi recept sokat beszél!