Karfiolleves - keto egészséges leves, krémsajttal
Ez a szuper könnyű karfiolleves tökéletes erre a télre. A sült karfiol krémessé és finomá teszi ezt a levest. A legjobb alacsony szénhidráttartalmú leves!
Ezek Karfiolleves nagyon finom és könnyen elkészíthető. Ez egy 6 összetevő egészséges alacsony szénhidráttartalmú leves. A karfiolleves lehet, hogy nem a legizgalmasabb ételnek tűnik, de nekem jól hangzik. Az egészséges levesben használt sült karfiol puhává és zamatossá teszi.
Amikor este hidegebb lesz, itt a tél! Itt az ideje megtervezni, hogyan fogja átvészelni a téli szezonban magával járó hidegrázást. A téli szekrény természetesen melegen tart. De meleg, nyugodt étkezés egy másik módja annak, hogy testét melegen tartsa a fagyos hőmérsékletektől.
A meleg ételek említésekor a Leves az első, ami eszembe jut. Nem csak Alacsony szénhidráttartalmú levesek egészségesek, ők is tudnak finom fogások amikor megfelelően elkészítik a megfelelő alacsony szénhidráttartalmú összetevőkkel.
[bctt tweet = ”Arról van szó Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, amit szeret leves formájában választani, és összekapcsolni kedvenc főételével. ”]
Hozzávalók a karfiolleves krémsajttal
Ezek az alacsony szénhidráttartalmú leves összetevői karfiol, olivaolaj, tengeri só, fokhagyma, kakukkfű, tyúkhúsleves és krémsajt. karfiol nagyon könnyű hozzájárulni az egészséges étrendhez.
A karfiol az egyik legsokoldalúbb és legnépszerűbb alacsony szénhidráttartalmú zöldség. Nagyon enyhe ízű, burgonya, rizs és más magas szénhidráttartalmú ételek helyettesítésére használható.
100 gramm karfiol tartalmaz 5 gramm szénhidrát, 3 gramm rost. Magas a K- és C-vitamin-tartalma, és segíthet a szívbetegségek megelőzésében. Ki kell próbálni a többi alacsony szénhidráttartalmú karfiol receptemet, például a karfiol rizst és a karfiol rakott.
Hogyan készítjük el ezt a finom alacsony szénhidráttartalmú/keto levest?
Ez az enyhén sült karfiolleves mindössze négy lépésben kész! Az egész kevesebb, mint egy órát vesz igénybe. Ha valóban fel akarja gyorsítani, előtte megpiríthatja a karfiolt.
Először a karfiolt sütjük a sütőben. Ez az egyszerű lépés határozottan növeli az ízt, és azt hiszem, segít ebben a receptben legjobb karfiolleves mindig.
Ezután megdinszteljük az aromáinkat. Ezért Keto karfiolleves fokhagyma és kakukkfű kombinációját használjuk. Csak egy percet vesz igénybe, hogy előhozza az ízeket. A pirítás nagy különbséget jelent, úgy, hogy sült karfiol és fokhagymaleves íze legyen, de a karfiol még mindig domináns.
Akkor itt az ideje a karfiolt húslevessel főzni. Csirkehúslevest használtam, de vegetáriánus változathoz zöldséglevest is használhatunk.
Utolsó lépés! Krémsajtot adunk hozzá, és a levest botmixerrel összekeverjük. Ha nincs kézi turmixgépe, akkor a levest óvatosan adagokban keverheti egy turmixgépben, majd visszateheti az edénybe.
Ez az utolsó lépés teszi ezt az egészséges zöldséget elképesztően egészséges levessé. A krémsajt miatt ez a leves hihetetlenül puha és krémes.
Hogyan lehet ezt az egészséges levest főzni lassú tűzhelyben?
Ahhoz, hogy ez az egyszerű recept a karfiolleves elkészítéséhez lassú tűzhelyben készüljön, először meg kell pirítani a karfiolt, majd a fokhagymát és a gyógynövényeket. Ezután a krémsajt kivételével mindent tegyen a lassú tűzhelybe, és állítsa alacsonyra 3-4 órára. A végén adjuk hozzá a krémsajtot, és keverjük össze a botmixerrel.
Tippek és trükkök a karfiolleveshez
1. Ez az alacsony szénhidráttartalmú karfiolleves előre elkészíthető. A leves egyike azoknak az ételeknek, amelyek általában jobbak egy-két nap után. A karfiolt idő előtt meg is piríthatja. Tehát az elkészítés napján csak a zöldségeket kell párolni és simára keverni.
2. Fagyaszthatja az egészséges sült karfiollevest! Mivel ez a leves tartalmaz tejtermékeket (a krémsajtból), azt javaslom, hogy fagyasszuk le a krémsajt nélkül. Ha készen áll az étkezésre, felmelegítheti a levest, és belekeverheti a krémsajtot.
3. Ha maradt levese, lefagyaszthatja. Amikor melegíti a levest, étkezés előtt tegye a turmixgépbe, hogy biztosan szép és krémes legyen.
4. Az alacsony szénhidráttartalmú pörkölt karfiolleves lefagyasztása előtt teljesen lehűtse. Ezután tegye egy fagyasztótartályba vagy fagyasztótáskába.
5. Tegyen félre néhány pirított karfiolvirágot, mielőtt köretként kevernék őket. Különleges ízt és textúrát kölcsönöznek nekik.
Étvágyától függően kombinálhatja ezt a levest egy olyan fehérjével, mint a kemencében sült csirkecomb, sült csirkeszárny vagy kókuszos csirke curry.