Karl Lagerfeld étrend - Egészségügyi útmutató
Rögtön az elején: a Karl-Lagerfeld-diéta nem olyan étrend, amelyet a hétköznapi emberek követhetnek. Nagyon sok pénzbe kerül, mert egy bizonyos fehérjeport fogyaszt, amelyet Karl Lagerfeld orvosa, Jean-Claude Houdret fejlesztett ki. Ezenkívül a diéta magában foglalja a halakat és a tenger gyümölcseit, valamint a sovány húst, amelyet egy normális állampolgár hosszú ideig aligha fog megengedni magának. Mivel a kaviár, a homár és a gyöngytyúk szerepel a menüben. A diéta másik nem éppen pozitív aspektusa, hogy étvágycsökkentők és étrend-kiegészítők is nagy mennyiségben szerepeltek Lagerfeld napi étlapján. Igaz, hogy 13 hónap alatt 42 kilogrammot fogyott, de az orvos folyamatos ellenőrzése és ellenőrzése nélkül ez a diéta nem lenne ajánlott.
A 3-D diéta Karl Lagerfeldtől
Karl Lagerfeld étrendjében a 3 nagy D a design, az orvos és az étrend mellett áll. Miután a divatcár elérte a 100 kilós határt, le akart fogyni. Mivel maga kevés ismerettel rendelkezett a táplálkozásról, tanácsot kért Jean-Claude Houdret orvosától, aki azonnal kidolgozta a testéhez igazított étrendet. Nem véletlen, hogy ettől kezdve a Lagerfeld étlapja kezdetben fehérjeporból állt, amelyet csak a Houdretnél lehet megvásárolni és büszke az ára.
Az első szakasz
A Karl Lagerfeld-diéta első szakaszában csak az exkluzív, drága Houdret fehérjepor és néhány zöldségfajta volt, kis mennyiségben. Ebben a fázisban az összes kalória csak 900–1000 kilokalória, ezért látható a gyors siker. Még akkor is, ha az orvos sokat keres a porából, ő maga azt javasolja, hogy ezt a fázist ne hajtsa végre 3 hétnél tovább. A diétáról szóló könyvében Lagerfeld azt ajánlja, hogy a 3D-étrendet olyan életszakaszban kezdjék el, amelyben az ember boldog és optimista, majd jobban betartható.
A második szakasz
A diéta második szakaszában nagyon drága lesz. Naponta csak egy fehérje turmix van, a másik 2 ételt Karl Lagerfeld étrendkönyvének receptje szerint készítik el. Kiváló minőségű, fehérjében gazdag ételek, például homár, kaviár és gyöngytyúk fogyaszthatók ebben az időben. A Houdret fehérje turmixjain kívül különféle étrend-kiegészítők és étvágycsökkentők léteznek. Lagerfeld orvosa 400 és 500 euró között kap az étrend ezen szakaszában.
A harmadik szakasz
Ha sikeresen elérte a Karl Lagerfeld-étrend harmadik szakaszát, és még mindig van pénze a pénztárcájában, a napi kalóriabevitel, amely még mindig exkluzív ételekből áll, napi 1200-1600 kilokalóriára növekszik. A fehérje turmix teljesen megszűnik, de az étrend-kiegészítőket továbbra is naponta szedik.
A Karl Lagerfeld-étrend negatív vonatkozásai
Függetlenül attól, hogy tudja-e anyagilag kezelni a Karl Lagerfeld-étrendet, vagy sem, számos érv szól ezen összeomlási diéta ellen. Egyrészt a menü az exkluzivitás ellenére is nagyon egyoldalú, de súlyosabb oka az étrend-kiegészítők és mindenekelőtt az étvágycsökkentők. Feladataik a cukor és zsírok felszívódásának csökkentése a testben, emellett serkenteniük kell az anyagcserét, ellensúlyozniuk kell a stresszt és segíteniük kell a fáradtságot és kimerültséget. Az egyoldalú és rossz táplálkozás miatt hiányzó vitaminokat és ásványi sókat szintén ilyen módon kell ellátni. Az élelmiszerekben található magas fehérje arány nagyon megterheli a veséket, és erős a kalciumveszteség, ami a csonttömeg lebomlásához vagy a vesekövek kialakulásához vezet.
A diéta csak orvosi felügyelet mellett végezhető
Aki mégis úgy dönt, hogy kipróbálja a Karl Lagerfeld-étrendet, sürgősen forduljon orvoshoz, aki rendszeresen megvizsgálja és felügyeli őket ez idő alatt. Ezenkívül elengedhetetlen a napi legalább 3 literes folyadékbevitel a vesekárosodás megelőzése érdekében.