Karl Lagerfeld-étrend, Dr. Houdret Spoonlight-módszere
Ez a diéta 2000-ben született, amikor a híres couturier, Karl Lagerfeld (1983 óta a párizsi Chanel és a római Fendi művészeti igazgatója) "túl kövérnek" találta magát, és úgy döntött, hogy lefogy, hogy megváltoztathassa a kinézetét. Ezen a ponton személyisége már nem egyezett meg a laza japán ruhákkal, amelyeket szeretett. Karl Lagerfeldnek le kellett fogynia ahhoz, hogy az új, jobban felszerelt ruhákat viselhesse. Nem azzal akart fogyni, hogy csak salátákat fogyasztott, inkább szakértő felügyelete mellett.

A couturier ezután úgy dönt, hogy drákói rendet követ, Jean-Claude Houdret orvos felügyelete alatt. Ez a diéta 42 kilogrammot veszít 13 hónap alatt (3,25 kilogrammal kevesebb minden hónapban). Lelkesedve ettől az előadástól, a 2 férfi egy viszonylag jól eladott könyvet fog összeírni "A rezsimek legjobbjai" címmel (2004-es megjelenése óta több mint 300 000 példány kelt el). A híres couturier/tervező/fotós kijelentette, hogy "a diéta az egyetlen játék, ahol nyer, ha veszít".
A Karl Lagerfeld-módszer könyv elmagyarázza ennek a nagy fogyásnak az alapjait. 120 receptet tartalmaz a Spoonlight módszer elvein túl (franciául "könnyű kanál"), a bőr feszes és tónusos megőrzéséhez szükséges bőrgyógyászati ellátás leírását, tippeket az alakjuk megőrzéséhez. A könyvet a híres divattervező fotói és rajzai illusztrálják. Fedezze fel receptjeinket is, amelyek segítenek megtalálni az álomfigurát.
A karcsúsító módszer fő elvei:
-
Kerülni kell bizonyos húsok fogyasztását: Houdret doktor figyelmezteti, hogy az egyes húsokban található zsírokat a szervezet közvetlenül tárolja, és emeli a koleszterinszintet.
A vonal megtartása érdekében a Karl Lagerfeld-diéta kéri, hogy ne fogyasszák a következő húsokat: marhahús, birka, bárány, sertés. A következő húsokat fogyaszthatja: hal, baromfi, borjú, nyúl, ló. Eheted a zöldségeket.
Alapvetően a Spoonlight módszer alacsony szénhidráttartalmú (alacsony szénhidráttartalmú, gyakorlatilag az összes cukrot eltávolítja), alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrend. Finomított, zsíros és sült ételek nem ajánlottak, sovány fehérje és friss zöldségek.